Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Zwiększyła się produkcja przetworów owocowo-warzywnych w 2014 r.

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 10-02-2015, 10:55
Zwiększyła się produkcja przetworów owocowo-warzywnych w 2014 r.
Produkcja mrożonych warzyw w kraju była o 2,8 proc. wyższa niż przed rokiem

Według danych GUS, w 2014 roku zwiększyła się produkcja przetworów warzywnych w stosunku do 2013 roku. Dane dotyczące firm zatrudniających 50 osób i więcej wskazują, że produkcja mrożonych warzyw w kraju ukształtowała się na poziomie 588 tys. t i była o 2,8 proc. wyższa niż przed rokiem - podał Bank BGŻ.

Przy dość wysokiej dynamice wzrostu w pierwszych czterech miesiącach sezonu 2014/2015, gdy wytworzono o 12,8 proc. mrożonych warzyw więcej niż w analogicznym okresie przed rokiem (270 tys. t), w listopadzie i grudniu 2014 r. nastąpił spadek produkcji r/r, odpowiednio o 18 i 22 proc.

Ubiegłoroczny wzrost oznaczał kontynuację wieloletniego trendu zwyżkowego i kolejną, rekordową produkcję tych przetworów w Polsce. Większej produkcji mrożonek sprzyjał wzrost zbiorów warzyw w kraju. Większe zbiory przełożyły się także na zwiększenie produkcji marynat warzywnych. Według danych GUS w 2014 r. wyniosła ona 50,5 tys. t i była o 4,1 proc. wyższa niż przed rokiem. 

Znaczący wzrost w porównaniu do roku poprzedniego odnotowano również w przypadku produkcji soków z owoców i warzyw. Z danych GUS wynika, że w 2014 r. firmy średnie i duże wyprodukowały 8,16 tys. hl soków tj. o 10,3 proc. więcej niż przed rokiem. Szczególnie w drugiej połowie roku dynamika wzrostu była silna - w listopadzie i grudniu ub. r. łączna produkcja wzrosła aż o 16,9 proc. r/r do 1,57 tys. hl. Sprzyjać mogła temu wysoka produkcja koncentratu soku jabłkowego, ze względu na znaczną ilość jabłek kierowanych do przetwórstwa w sezonie bieżącym, a także, możliwy wzrost produkcji soków NFC z jabłek. Biorąc pod uwagę mrożone owoce, ich produkcja obniżyła się o 4,4 proc. w relacji rocznej do 355 tys. t, na co wpływ mieć mogły mniejsze zbiory wiśni a także porzeczek czarnych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 346) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH