REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Analityk BGŻ: Pogłowie trzody zacznie się odbudowywać dopiero w 2012 roku

  • Autor: www.portalspozywczy.pl, PB
  • Data: 26-05-2011, 14:46
Analityk BGŻ: Pogłowie trzody zacznie się odbudowywać dopiero w 2012 roku

Odwrócenie tendencji spadkowej pogłowia trzody chlewnej nastąpi najwcześniej w 2012 roku - uważa Michał Koleśnikow, analityk Banku BGŻ. Jego zdaniem, 3-5 lat potrwa odbudowanie stanu pogłowia trzody do poziomów sprzed kilku lat.

REKLAMA

- Wydaje mi się, że stan pogłowia trzody w Polsce nie wróci do dawnych poziomów około 19 mln sztuk w najbliższych 3-5 latach. Raczej można się spodziewać powolnego procesu odbudowy pogłowia trwającego latami, a po drodze czeka nas jeszcze prawdopodobnie kilka świńskich górek i dołków - mówi Koleśnikow w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl.

Analityk przypomniał, że w marcu 2009 roku pogłowie liczyło w Polsce zaledwie 13,2 mln sztuk tuczników.

Niedawno GUS podał dane o pogłowiu trzody chlewnej według stanu na koniec marca tego roku. Dane okazały się zaskakująco niskie. Według GUS pogłowie wyniosło zaledwie 13,1 mln sztuk.

Pomimo wciąż trwającej tendencji spadkowej, Michał Koleśnikow ocenia, że Polska ma potencjał produkcji trzody.

- Polska jest krajem, który ma możliwości produkcji trzody, posiada dużo ziemi i potencjał do produkcji zbóż paszowych. Ale sektor żywca wieprzowego jest w dużej części nieefektywny i nie jest w stanie skutecznie konkurować z Zachodem - mówi Michał Koleśnikow.

KOMENTARZE: (15)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Zenek 28-06-2011, 22:22:
Przypomniało mi się :) ! Dziś czytałem wypowiedź Kalinowskiego, że wszystkiemu winne są niższe płatności bezpośrednie w Polsce niż w pozostałych krajach UE. Jakoś tak. Panie Kalinowski, panie Kalinowski :)
  • Zenek 28-06-2011, 22:16:
Przeczytałem artykuł, przejrzałem poniższe uwagi i zgroza mnie ogarnęła lekka :) Po pierwsze: to nie prawda, że na rynku trzody chlewnej metody statystyczne zawodzą :) Właśnie rynek świń jak żaden inny z rynków rolnych jest łatwy do rozszyfrowania. Spadek pogłowia świń nie jest niespodzianką dla tych, co widzą poprawnie mechanizm produkcji żywca wieprzowego. A wystarczyło spojrzeć na pogłowie loch prośnych w listopadzie 2010 r. by wiedzieć, że pogłowie obecne będzie znacznie niższe niż przed rokiem. Po drugie - nie ceny trzody chlewnej decydują o tym, czy pogłowie świń będzie się zwiększać, czy nie. Decydują o tym relacje cen świń do cen pasz. A te od jesieni 2010 r. są fatalne dla producentów żywca wieprzowego, pomimo wzrostu w br. cen skupu świń. W efekcie zmalała liczba świń zaproszonych. Proste. I faktycznie, dopiero w 2012 r. można spodziewać się odbudowy pogłowia trzody chlewnej, ale jak zacznie się odbudowa pogłowia loch prośnych - dopiero ten fakt będzie wskazywał, że reszta grup może odnotować wzrost. Po trzecie - w UE są takie same dopłaty do eksportu dla wszystkich krajów członkowskich, więc pisanie, że Niemcy czy Duńczycy dopłacają więcej niż Polacy, jest nieporozumieniem. Natomiast prawdą jest, że w krajach tych jest dużo większe zorganizowanie rynku - konsolidacja pozioma i pionowa, przez co producenci żywca wieprzowego są beneficjentami wyników ekonomicznych zakładów przetwórczych. I mogą - jak np. Duńczycy, oferować niższe ceny, bo dostaną dywidendę z wpływów z eksportu. Dania jest czołowym eksporterem wieprzowiny na świecie, choć pogłowie trzody chlewnej było u nich znacznie niższe niż w Polsce. Po czwarte - w Polsce ludzie, konsumenci, patrzą na ceny. Cena jest głównym czynnikiem determinującycm zakup. Ceny polskiej wieprzowiny w skupie w przeliczeniu na euro nie są różnią się znacznie od cen np. w Niemczech, a są wyraźnie wyższe od duńskich. Więc taniej jest sprowadzić surowiec z Danii, niż płacić więcej w Polsce, nawet, jeśli kurs EUR/PLN nie zachęca teoretycznie do tego. Mimo to wieprzowina przegrywa u polskiego konsumenta, bo np. w detalu jest droższa od łatwiejszego do przyrządzenia drobiu. Proste. Po piąte - w Polsce trudno o jednolitą większą partię żywca, bo jest znaczne rozdrobnienie producentów - przeciętna wielkość stada w polskim, a niemieckim czy duńskim gospodarstwie, to przepaść. Ale - producenci ci mogliby konkurować pod względem jakości, jeśli zebraliby się do kupy i podkreślali, że polskie świnie są karmione paszami nie przemysłowymi, lub o znacznie mniejszej skali zastosowania, niż ma to miejsce w innych krajach. Do tego potrzeba jednak konsensusu producentów żywca wieprzowego. Ale u nas lepiej jest się kłócić, razem z przetwórcami. Niby program promocji i takie tam, ale na efekt trzeba poczekać latami i nie zaprzestać na jednej kampanii. Przerabiam to już kolejny rok i nic naprawdę w temacie się nie zmieniło. Tyle na razie. Jak mi się przypomni, to napiszę więcej :) Mam wrażenie, że o tym gdzieś już czytałem :). Nie ważne :) Wnioski? Wyciągajcie sami :)
  • Taxi-gsm 01-06-2011, 11:53:
A ja z inne beczki. Pan analityk patrzy na liczby nie widząc zdarzeń za nimi stojących. Produkcja wieprzowiny nie odbywa się w tylko fabrykach jaką jest część tuczarni. Odbudowa stada przy wysokim współczynniku rozrodczości (5 miotów w ciągu dwóch lat * 18 prosiąt(Unia ma dużo powyżej 20 sztuk w miocie) = 90 prosiąt)i relatywnie krótkim cyklu produkcyjnym (od (prosiąt do tucznika, nawet u nas poniżej roku) nie jest dużym problemem. Ograniczenia wzrostu, to rynek, a jak on nie chce mięsa z kraju, to go nie kupi tu, tylko tam gdzie nie myślą o współobywatelach jak o złodziejach, a pomagają nie gadając, że to robią. A u nas pan Minister ubrał się w Baranią skórę i było mu do twarzy.

Zobacz wszystkie komentarze (15)

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (29 546) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH