Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

BK Salmon: Zachorowań w Danii nie powinno się wiązać z naszą firmą

  • Autor: Telewizja TTM
  • Data: 07-09-2017, 10:52
BK Salmon: Zachorowań w Danii nie powinno się wiązać z naszą firmą
Fot. Kadr z wywiadu dla Telewizji TTM

BK Salmon po doniesieniach o zatruciach łososiem w Danii tłumaczy, co dzieje się w sprawie próbek łososia wysłanych do badań. - Na dzień dzisiejszy nie ma żadnych powiązań i dowodów na to, że my jako przetwórca popełniliśmy na którymś etapie błąd - mówi w materiale nakręconym dla Telewizji TTM Edward Nowak, prezes firmy.

BK Salmon po doniesieniach o zatruciach łososiem w Danii tłumaczy, co dzieje się w sprawie próbek łososia wysłanych do badań. W wywiadzie dla Telewizji TTM podkreśla, że zachorowań w Danii nie powinno się wiązać ani z firmą, ani z produktami. 

- Nie mamy konkretnych informacji, czy nie został przerwany jakiś reżim temperaturowy. Na dzień dzisiejszy nie ma żadnych powiązań i dowodów na to, że my jako przetwórca popełniliśmy na którymś etapie błąd - tłumaczy Edward Nowak, prezes BK Salmon w materiale dla telewizji TTM.

Przetwórca przyznaje jednak, że jeżeli chodzi o badanie produktu, to w dwóch partiach dwa wyniki dały obraz podwyższonego, wyższego niż dopuszczalny, poziomu listerii.

Firma podkreśla też, że przez 5 lat firma nie spotkała się z żadnymi zarzutami odnoście produktów. Nie było ani reklamacji, ani informacji, że dzieje się cokolwiek złego.

Sprawę prowadzi obecnie Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Pucku.

Materiał wideo na stronie Telewizji TTM:

Czytaj też: BK Salmon wydaje oświadczenie ws. zatruć łososiem w Danii

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Tekla 07-09-2017, 20:43:
Firma robi co może, wstrzymuje produkcje w weekend ,pewniby stoły i narzędzia szorowała , w poniedziałek inspekcja pewnie już na stołach nic nie znajdzie.Wyniki powinny być dobre, a przynajmniej zadowalające. No dobrze, niech ruszy produkcja , bo jeszcze upadnie ta firma, ludzie stracą prace i pieniądze..A co ma do powiedzenia właściciel albo drugi prokurent w tej sprawie ?

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH