REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Branża rybna jest skazana na ekspansję zagraniczną

  • Autor: Rzeczpospolita
  • Data: 07-11-2016, 09:08
Branża rybna jest skazana na ekspansję zagraniczną
Fot. shutterstock

Branża rybna jest skazana na eksport. Bez tego nie będzie się rozwijać, bo Polacy jedzą ryb za mało. W 2016 r. eksport ryb i przetworów może pójść w górę o 7 proc. i przekroczy 1,7 mld euro – tak wynika z najnowszego raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).

REKLAMA

W 2015 r. eksport zwiększył się o 4 proc. i wyniósł prawie 1,6 mld euro. Dało nam to szóste miejsce wśród unijnych eksporterów. Pierwsze miejsce, z 3,4 mld euro, zajmowała Holandia. Chcąc się dalej rozwijać, branża rybna skazana jest na ekspansję zagraniczną. Powód? Ze spożyciem ryb na poziomie niespełna 13 kg na osobę rocznie Polakom daleko do unijnej średniej, która przekracza 20 kg per capita. 

Z kolei w 2015 r. ich konsumpcja, głównie z powodu wyższych cen, zmalała o ponad 7 proc., do 12,47 kg na mieszkańca – podaje IERiGŻ. Największe udziały w eksporcie z Polski mają przetworzone, głównie wędzone, łososie. W 2016 r. sprzedamy ich za granicę za 920 mln euro, wobec niespełna 850 mln euro rok temu.

Do Niemiec trafia niemal 80 proc. ryb wędzonych eksportowanych z Polski. Kolejne miejsca zajmują Włochy i Francja. Polacy jedzą mało ryb, ale przybywa tych, którzy szukają produktów z wyższej półki. IERiGŻ prognozuje, że w tym roku przeciętny mieszkaniec naszego kraju zje 0,5 kg owoców morza. 

Czytaj więcej w Rzeczpospolitej.

 

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH