REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Cena karpi w tym roku będzie niższa

  • Autor: Agronews.com
  • Data: 11-12-2013, 20:48
Cena karpi w tym roku będzie niższa

Całoroczny trud hodowców karpi zamyka się tzw. sprzedażą wigilijną. Trzyletni cykl produkcyjny i tych kilka grudniowych dni sprzedaży rzutuje na bilans ekonomiczny gospodarstw karpiowych. Ważnym elementem tego bilansu jest grudniowa cena karpi. Niestety, w tym roku cena kolejny raz spada - informuje serwis Agronerws.com.

REKLAMA

Towarzystwo Promocji Ryb "Pan Karp" corocznie analizuje karpiowy sezon starając się dokonać bilansu kondycji finansowej gospodarstw karpiowych. Jest ona wypadkową kilku podstawowych elementów. Najważniejsze z nich to jakość i ilości dostępnego wiosną materiału zarybieniowego, warunki hydrologiczne i termiczne, ceny pasz, sytuacji zdrowotna ryb, a wreszcie ceny karpi u naszych zagranicznych sąsiadów i ceny innych gatunków ryb. Na grudniową cenę mają także wpływ działania promocyjne, aktualna sytuacja ekonomiczna gospodarstw karpiowych, ale także ich perspektywy na najbliższe lata, a w końcu poziom popytu głównie na rynku krajowym.

W grudniu 2012 roku zanotowaliśmy obniżkę cen karpi w relacji do roku 2011. Mimo, że rok 2013 nie należał do rekordowych pod względem rybackich plonów (odłowy na poziomie 17 tys. ton, przy rekordowych sprzed kilku lat 20-23 tyś. ton), ceny kolejny rok poszły w dół. Zaraz po październikowych odłowach, pierwsi hodowcy zbyt nerwowo podeszli do negocjacji cenowych z sieciami marketów i w ten sposób pociągnęli za sobą całą branżę. W ten sposób cena stała się obowiązująca na rynku. W hurcie rybacy otrzymują średnio 8,50-9,00 zł, a jeszcze w roku 2011 było to 10,50-11.00 zł za 1 kg karpi. Trzeba też przyznać, że i cena detaliczna jest nieco niższa nić w roku 2011 - czytamy w Agronews.com.

Przeczytaj także:

Tegoroczne karpie będą wyjątkowo smaczne, tanie i będzie ich więcej

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH