REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Co czeka branżę rybną w roku 2016?

  • Autor: RW,portalspozywczy.pl
  • Data: 29-02-2016, 10:46
Co czeka branżę rybną w roku 2016?
Fot. Pawel Pawlowski/zelaznastudio.pl

Przełom roku okazał się trudny dla branży rybnej ze względu na zawirowania na rynkach surowcowych. Zdaniem ekspertów trudno przewidzieć, co może się wydarzyć w perspektywie najbliższych miesięcy.

REKLAMA

- Sytuacja jest podobna do tej na rynku ropy. Bardzo trudno określi, co będzie się działo. Zależy to od wielu czynników. Mam tylko nadzieję, że będzie umacniał się trend związany ze wzrostem świadomości konsumentów, którzy coraz częściej zdają sobie sprawę, że ryby to bardzo dobre źródło białka oraz innych ważnych składników odżywczych - przyznaje w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Eran Huppert, dyrektor generalny Globalfish.

Huppert ma także nadzieję, że świadomość konsumentów będzie coraz większa, co w sposób bezpośredni przełoży się na poziom konsumpcji ryb w naszym kraju.

- W przeciwnym razie średnia konsumpcja ryb nadal utrzyma się na bardzo niskim poziomie w porównaniu do innych państw - mówi dyrektor generalny Globalfish, którego zdaniem obserwowane zmiany idą w dobrym kierunku.

- Widzimy chociażby w Warszawie, że powstają kolejne restauracje rybne. W piątki organizowany jest bazar rybny. To powód do zadowolenia. Myślę, że świadomość jest coraz większa. To jest najważniejsze - podkreśla Eran Huppert, dyrektor generalny Globalfish. 

Zachęcamy do przeczytania pełnego wywiadu z Eranem Huppertem, dyrektorem generalnym Globalfish. 

Eran Huppert, dyrektor generalny Globalfish - wywiad nt. perspektyw rozwoju akwakultury w Polsce

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH