REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Czy ślimaki wrócą na polskie stoły? Snails Garden: Są coraz bardziej popularne (wideo)

  • Autor: RW, portalspozywczy.pl
  • Data: 04-11-2016, 15:30
Czy ślimaki wrócą na polskie stoły? Snails Garden: Są coraz bardziej popularne (wideo)
Mariola Piłat-Skalmowska, właścicielka Snails Garden. Fot. PTWP

Choć ślimaki nie są kluczowym elementem jadłospisu Polaków, to jednak ich popularność rośnie. Mariola Piłat-Skalmowska, właścicielka Snails Garden, chce, aby ślimaki powróciły na polskie stoły. Czy jesteśmy gotowi na ślimakową rewolucję?

REKLAMA

Właścicielka Snails Garden wierzy, że konsumpcja ślimaków w Polsce będzie rosła. Szansą są szeroko zakrojone działania marketingowe i edukacyjne. 

- Prowadzimy kampanie żeby ślimak wrócił na polskie stoły. On był w Polsce jadany już w XVII wieku. To nie jest produkt nowy (...) Klienci chętnie próbują, smakują. Ślimak w Polsce zaczyna być coraz bardziej popularny. Na pewno będzie go coraz więcej. Na pewno trafi do sklepów detalicznych, żeby każdy konsument mógł go kupić i przyrządzić w domu - zauważa. 

Mariola Piłat-Skalmowska wierzy, że dzięki intensywnym działaniom edukacyjnym konsumenci jeszcze chętniej będą sięgać po ślimaki.

 

- Edukację rozpoczynamy od kucharzy, którzy tak naprawdę kreują rynek konsumpcji. Edukujemy też w szkołach. Uczymy i mówimy o produkcie. Pokazujemy jak go przyrządzić i mówimy, jak bardzo jest wartościowy - wyjaśnia Piłat-Skalmowska. Podkreśla również, że ślimaki zdecydowanie wyróżniają się na tle innych produktów. Zwłaszcza w dobie mięs i produktów przetwarzanych. 

- Ślimaki są produktem niezawierającym konserwantów. Nie są w żaden sposób przetwarzane. Jest to świeże, czyste mięso - mówi Mariola Piłat-Skalmowska, właścicielka Snails Garden. 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH