Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dynamika cen ryb i owoców morza w łagodnym trendzie spadkowym

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 20-09-2017, 15:57
Dynamika cen ryb i owoców morza w łagodnym trendzie spadkowym
Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole Bank Polska S.A, fot. CA

- Dynamika w tej kategorii osiągnęła swoje maksimum lokalne w lutym i wyniosła 5,2 proc. r/r, co w mojej ocenie związane było głównie z wyższymi światowymi cenami łososia. Od tego czasu znajduje się w łagodnym trendzie spadkowym - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole Bank Polska S.A.

Jakub Olipra wskazuje, że w sierpniu wzrost cen w kategorii przetworów z ryb i owoców morza ogółem wyniósł 3,9 proc. r/r.

- Był on wyraźnie niższy niż wzrost cen żywności ogółem (+4,7% r/r) - dodaje.

Analityk zauważa jednocześnie, że w ostatnich miesiącach obniża się także roczna dynamika cen w omawianej kategorii.

- Dynamika w tej kategorii, osiągnęła swoje maksimum lokalne w lutym i wyniosła 5,2% r/r, co w mojej ocenie związane było głównie z wyższymi światowymi cenami łososia. Od tego czasu znajduje się w łagodnym trendzie spadkowym - dodaje.

Olipra uważa jednak, że w 2017 r. ceny łososia ukształtują się nieznacznie powyżej poziomu z 2016 r., co będzie oddziaływało w kierunku spadku cen.

- W mojej ocenie spadek spożycia jest przejściowy i wynika z silnego wzrostu cen. Wraz ze spadkiem cen można oczekiwać odbudowy popytu - podsumowuje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
partner serwisu

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.