Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

FAO: Produkcja ryb na świecie wzrośnie

  • Autor: FAO
  • Data: 18-06-2013, 12:41

Jak przewiduje Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, produkcja ryb na świecie wzrośnie w 2013 r. o 2,9 proc. do 161,2 mln ton. Ceny ryb od stycznia do maja br. wzrosły średnio o 7,7 proc. w porównaniu z identycznym okresem roku 2012.

Jak wynika z czerwcowego raportu "Food Outlook", w porównaniu z rokiem ubiegłym wzrośnie ilość ryb przeznaczanych do bezpośredniej konsumpcji. Jednocześnie spożycie ryb na świecie zbliży się do 20 kg na osobę rocznie.

Eksperci z FAO zwracają uwagę na to, że w Unii Europejskiej oraz Stanach Zjednoczonych wyjątkowo wysokie pozostaną ceny i popyt na tuńczyka. Ceny tuńczyka w puszce utrzymają się na obecnym poziomie, ze względu na małą ilość surowca. W Europie rosną i nadal będą rosnąć ceny łososia. Problemy czekają natomiast hodowców i przetwórców dorsza, którzy muszą się zmagać zarówno ze zmniejszonym popytem, jak i niższymi cenami za swoje produkty.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH