Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Kazimierz Kustra, Seko na FRSiH: Najpierw jakość, potem cena

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 21-10-2016, 22:33
Kazimierz Kustra, Seko na FRSiH: Najpierw jakość, potem cena
Kazimierz Kustra, prezes Seko. Fot. PTWP

- Najważniejsza jest jakość. Może jestem z tej starej szkoły, gdzie kluczowa była jakość, a dopiero później pytaliśmy o cenę - mówił podczas debat "Branża rybna - rynek na fali wznoszącej" Kazimierz Kustra, prezes Seko.

Kazimierz Kustra podkreślił, że oceniając ofertę asortymentową polskich firm rybnych należy pamiętać, iż kluczowa jest technologia, która jest niejako sercem każdego przedsiębiorstwa.

W trakcie dyskusji prezes Seko podkreślił, że na rynku utrzymują się tylko te podmioty, które jednoznacznie postawiły na najwyższą jakość oraz nowoczesne technologie.

- Żyjemy w czasach, gdy polskiemu przetwórstwu rybnemu udało się zbudować firmy, które są na bardzo wysokim poziomie. Norwegowie i Duńczycy zazdroszczą nam, że potrafiliśmy wprowadzić tak wysokie standardy. Dzisiaj większość firm posiada uprawnienia eksportowe na wszystkie kraje świata. Audyty, które musimy przejść świadczą o tym, jak wysoki poziom technologiczny posiadamy - mówił.

- Wiatr historii zdmuchnął centrale rybne, zakłady rybne, czy przedsiębiorstwa połowów kutrowych i dalekomorskich. Utrzymały się firmy, które zainwestowały w technologie - podkreślił. 

Prezes Kustra przyznał, że przed producentami niełatwe wyzwanie, gdyż muszą dbać o stałe rozszerzanie oferty asortymentowej oraz poszukiwanie nowych smaków po to, by zadowolić oczekiwania konsumentów. 

- Nasza firma posiada najszerszy asortyment. Ponad 150 różnych wariantów smakowych. Ten reżim technologiczny niezmiernie trudno utrzymać. Część asortymentów po prostu zanika. Rynek je weryfikuje. Patrząc z punktu widzenia kosztów krótkie serie są dużo trudniejsze, bardziej kosztowne. To powoduje, że Polska która ma tak bardzo wąski dostęp jeżeli chodzi o zasoby rybne w Bałtyku, stworzyła przetwórstwo na bardzo wysokim poziomie - ocenił Kazimierz Kustra podczas IX Forum Rynku Spożywczego i Handlu. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

SEKSeko SA

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.