Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Mirko rozwija linię produktów bez konserwantów

  • Autor: RW,portalspozywczy.pl
  • Data: 05-05-2016, 11:27
Mirko rozwija linię produktów bez konserwantów
Fot. Shutterstock

Marta Krasnoborska, członek zarządu Zakładu Przetwórstwa Ryb Mirko, w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl przyznaje, że firma ciągle pracuje nad kolejnymi nowościami asortymentowymi. W bieżącym roku Mirko chce m.in. rozwijać ofertę produktów bez konserwantów.

- Naszym pragnieniem jest aby nasze produkty były obecne na polskich stołach na prawach potraw przygotowanych przez najlepszych domowych kucharzy – czyli naszych babć i mam. W związku z tym w 2016 roku planujemy rozwijać linię bez konserwantów, pracujemy intensywnie nad nowymi dodatkami, które uczynią smak naszych produktów jak najbardziej domowy, swojski i nieprzetworzony - mówi Marta Krasnoborska.

Jak dodaje, firma specjalizujemy się w produktach ze śledzia marynowanego oraz a’la matias, jednak dzięki doświadczeniu zdobytemu na rynkach zagranicznych przed Mirko otworzyła się kolejna droga rozwoju, którą są owoce morza. W roku 2007 oraz 2014 firma przeprowadziła znaczące inwestycje, dzięki którym zwiększyła swoje możliwości produkcyjne. 

- . Zajmujemy się też produkcją galaret premium, a także rybą świeżą. Pozyskaną przestrzeń produkcyjna służy nam również do produkcji marek własnych, co stało się ważnym elementem rozwoju firmy. Obecnie w zakładzie produkcyjnym Mirko wytwarzane są produkty najwyższej jakości wielu marek własnych na rynek polski, europejski. Razem jest to około 100 indeksów! A rozbudowa zakładu otwiera przed nami zupełnie nowe możliwości – zarówno jeśli chodzi o różnorodność portfolio jak i sprostanie oczekiwaniom wolumenowym rynku - podkreśla Krasnoborska. 

Zakład Przetwórstwa Ryb Mirko został założony w 1995 r. w Słupsku. Firma posiada siedzibę w Głobinie, gdzie w 2003 roku otworzyła nowo wybudowany zakład produkcyjny.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH