REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Na Opolszczyźnie odłowiono ponad 700 ton karpia

  • Autor: PAP
  • Data: 16-12-2014, 18:32

Ponad 700 ton karpia odłowiły w tym roku dwa największe na Opolszczyźnie gospodarstwa rybackie: w Krogulnej i Niemodlinie. Najintensywniejsza sprzedaż przedświąteczna już się w nich zaczęła. Karp z Opolszczyzny trafia także m.in. na Śląsk.

REKLAMA

Dyrektor Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Krogulnej Janusz Preuhs podał PAP, że w tym roku w kierowanej przez niego jednostce, mającej ok. 600 hektarów lustra wody w 55 zbiornikach, odłowiono ok. 350 ton karpia. "Właśnie wchodzimy w czas najintensywniejszej w roku sprzedaży tej ryby. Można powiedzieć, że od wtorku zaczął się wzmożony, świąteczny ruch" - powiedział Preuhs.

Zaznaczył, że rynek, na który trafiają ryby z Krogulnej, jest bardzo zróżnicowany - od małych i średnich sklepów, po duże markety spożywcze, do których trafia ok. 70 proc. produkcji z gospodarstwa. Karpie z Krogulnej trafiają zarówno na Opolszczyznę (ok. połowa rocznej produkcji), jak też do woj. śląskiego i dolnośląskiego.

Preuhs dodał, że część ryb sprzedawana jest także dla indywidualnych klientów w punkcie działającym w gospodarstwie. Cena kilograma ryby wynosi w nim 10 zł. "W ostatnich dwóch latach w naszym gospodarstwie odbyły się organizowane przez Lokalną Grupę Rybacką Opolszczyzna dwa święta karpia. Pozytywnie oceniamy promocyjny wymiar tego przedsięwzięcia; widzimy, że jest większe zainteresowanie nami i naszą produkcją" - dodał szef gospodarstwa w Krogulnej.

Przyznał jednocześnie, że ok. 95 proc. ogólnej produkcji karpia z kierowanej przez niego jednostki wciąż sprzedawana jest właśnie w grudniu.

Należące do Lasów Państwowych Gospodarstwo Rybackie Niemodlin prowadzi działalność na obszarze ponad 960 ha położonych na terenie Nadleśnictw Opole, Tułowice oraz Rudy Raciborskie. Jego dyrektor Marek Adamus poinformował, że w tym roku z niemodlińskich stawów odłowiono ok. 360-380 ton tej ryby przeznaczonych do sprzedaży.

Karp z Niemodlina trafia obecnie zarówno na stoły w woj. opolskim, śląskim i dolnośląskim, ale też na północ Polski, np. na Pomorze. Gospodarstwo ok. 70 proc. swojej produkcji sprzedaje do dużych sklepów. 90 proc. ogółu produkcji jednostki także sprzedawana jest w grudniu.

Niemodlińskie gospodarstwo rybackie prowadzi także detaliczną sprzedaż karpia - tak jak w Krogulnej, w cenie 10 zł za kilogram. "Był czas, że sprzedawaliśmy karpia po 13 złotych za kilogram - jeszcze np. dwa lata temu. Ale taki jest rynek, trzeba było podporządkować się jego prawom i obniżyć ceny" - dodał Adamus.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH