Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Graala na VI FRSiH: Kontrola kosztów niewielkich w dużej spółce jest trudna

  • Autor: PJ, portalspożywczy.pl
  • Data: 05-11-2013, 18:04
Prezes Graala na VI FRSiH: Kontrola kosztów niewielkich w dużej spółce jest trudna
Bogusław Kowalski, prezes Graala

- Niewielkie koszty nie są w spółce bez znaczenia. Ich kontrola jest łatwa w małej firmie, ale w dużej spółce staje się trudna. Należy jednak koniecznie pamiętać o tym, aby analizować nie tylko koszty wysokie, lecz również te niewielkie - powiedział Bogusław Kowalski, prezes Graala w trakcie panelu "Ograniczanie kosztów - klucz do sukcesu w biznesie produkcyjnym i handlowym" podczas VI Forum Rynku Spożywczego i Handlu.

- Graal przeszedł długą i bujną drogę rozwoju. Zaczynaliśmy jako sklep, potem rozwinęliśmy się w hurtownię, wkrótce zostaliśmy liderem dystrybucji konserw rybnych, a następnie weszliśmy na giełdę. Mieliśmy dwie drogi do wyboru aby osiągnąć pozycję lidera w branży rybnej: rozwój organiczny lub akwizycje. Trzeba było zastanowić się, czy lepiej krok po kroku zdobywać udziały rynkowe, czy też postawić na akwizycje, które są bardziej kosztowne i zarazem bardziej niebezpieczne. Nie bez powodu 70 proc. akwizycji na świecie się nie udaje - komentował prezes Graala.

- Dziś Graal jest dojrzałą spółką. Konkurujemy z najlepszymi na świecie. Stworzyliśmy panele dyskusyjne i na tych spotkaniach dochodzi do burzliwych dyskusji. Zastanawiamy się, jak najlepiej rozwijać firmę, żeby efekty następowały szybko - podkreślił Kowalski.

- Rynek ciągle przechodzi transformację. Sklepy się łączą, co stwarza możliwości znalezienia dużych odbiorców. Branża rybna nie jest jednak jeszcze skonsolidowana. Z punktu widzenia globalnego nasze firmy są bardzo małe, często nie mają też długofalowej strategii rozwoju - mówił prezes Graala.

- Dla Graala priorytetem jest realizacja strategii rozwijania produktów bardzo bezpiecznych, a zarazem jakościowo jednorodnych. Aby osiągnąć to ostatnie, dużo inwestujemy, przeznaczamy na to grube miliony złotych - tłumaczył Kowalski. - Nadal w skali światowej jesteśmy jednak średnią firmą. Jestem spokojny o naszą przyszłość, jednak na pewno pojawią się wkrótce przed nami nowe wyzwania. Być może będą potrzebne jakieś zmiany w sposobie zarządzania - zaznaczył szef rybnej spółki.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

GRLGraal SA

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH