-
Andrzej Olkowski
prezes Stowarzyszenia Małych i Średnich Browarów Polskich
Sceptycy twierdzą, że to tylko działania wizerunkowe - kolejna metoda zwiększenia dochodów wpływowych przedsiębiorstw.Początki idei Corporate Social Responsibility sięgają 1995 roku.
W Polsce idea CSR pojawiła się z pewnym opóźnieniem. Jednak odpowiedzialny biznes szybko zdobył i nadal zdobywa wśród przedsiębiorców wielu zwolenników. Wprowadzanie zasad społecznej odpowiedzialności nie odbywa się, jak na początku, jedynie w strukturach największych firm. Również średnie i małe przedsiębiorstwa wyciągają ręce po swój kawałek tortu. W branży alkoholowej prym wiodą browary. To one prowadzą najbardziej spektakularne i medialne akcje.
Ekologia czy poprawa efektywności?
Producenci piwa angażują się w działania CSR na różnych płaszczyznach. Przedstawiciele browarów podkreślają wagę, jaką firmy przywiązują do odpowiedzialnego wykorzystywania zasobów w procesie produkcyjnym. Wszystkie duże koncerny piwne mają obecnie w swoich strukturach ekspertów do spraw ochrony środowiska. Zajmują się oni analizowaniem produkcji pod kątem jej wpływu na środowisko naturalne.
Zarówno Carlsberg Polska, Kompania Piwowarska, jak i Grupa Żywiec wprowadzają w swoich zakładach coraz nowsze rozwiązania w zakresie ograniczania zużycia wody i energii. Inwestowanie w nowoczesne technologie ma nie tylko aspekt ekologiczny. To także obniżenie kosztów. Przykład? Odzyskiwanym w procesie oczyszczania ścieków metanem w należących do Grupy Żywiec browarach zasila się kotły grzewcze. W Warce i Żywcu do 7 proc. energii cieplnej w zakładach pochodzi z własnego źródła.
Działania ekologiczne stanowią też istotną część filozofii Kompanii Piwowarskiej i SABMiller. W ciągu ostatnich trzech lat Kompania Piwowarska zaoszczędziła 10 proc. wody, 29 proc. energii cieplnej oraz ograniczyła emisję CO2 o 47 proc. Działania skierowane na dbałość o środowisko naturalne przynoszą wymierne korzyści ekonomiczne. Efektem przeprowadzonych w ostatnich latach przez Kompanię Piwowarską inwestycji mających związek z ekologią jest obniżenie kosztów produkcji.
Kompania Piwowarska stworzyła także program ekologiczny dla swoich pracowników. Jego intencją jest wykreowanie pozytywnych zachowań i postaw pracowników w kontekście ekologii. Program "Zgrani z naturą", wspierany przez autorytety z dziedziny recyklingu i ochrony środowiska, odniósł efekt. Jak zapewniają przedstawiciele browaru, w firmie udało się stworzyć ekospołeczność nastawioną na kultywowanie proekologicznych postaw. Projekt "Zgrani z naturą" ma długofalowe założenia edukacyjne.


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»






