Zdaniem Andrzeja Gantnera, dyrektora Stowarzyszenia Polska Federacja Producentów Żywności, przemysł spożywczy nie jest w stanie poprawnie funkcjonować bez dostępu do kredytu obrotowego. - Ten dostęp w ciągu ostatnich kilku miesięcy znacznie się pogorszył i jeżeli nie dojdzie do interwencji rządu, zmniejszającej zarówno koszt kredytu, jak i wpływającej na złagodzenie kryteriów przyznawania lub odnawiania kredytów obrotowych, wiele przedsiębiorstw znajdzie się w bardzo trudnej sytuacji, a część z nich może upaść. Potrzebne rozwiązania to: obniżenie rezerwy obowiązkowej, stopy kredytu lombardowego, a także mocniejsze niż dotychczas obniżenie przez RPP oficjalnych stóp procentowych - uważa dyrektor PFPŻ. Na potwierdzenie tych słów można przytoczyć historię Ciechanowskiej Spółdzielni Mleczarskiej, której w 2006 roku bank zablokował kredyt obrotowy. Spowodowało to paniczną ucieczkę dostawców surowca. Skup spadł z około 100 tys. do 38 tys. litrów mleka dziennie.

W firmach z sektora spożywczego głównym składnikiem kosztów produkcji są surowce, stąd też wynika duże zapotrzebowanie na środki obrotowe. - Umiejętne sterowanie terminami płatności dla odbiorców i dostawców zmniejsza zapotrzebowanie na środki obrotowe z kredytów. Jednak w obecnej sytuacji rynkowej wzrasta ryzyko zatorów płatniczych, wynikające z nieterminowego regulowania faktur przez odbiorców. Wydaje się więc, że zapotrzebowanie na kredyty obrotowe w sektorze spożywczym będzie rosło - uważa Beata Budzyńska-Bartosik, menedżer ds. małych i średnich przedsiębiorstw w Kredyt Banku. - Jak banki zareagują na wzrost popytu? W tej chwili trudno prognozować. Nie można całego sektora spożywczego traktować jako całości. Branżowe wskaźniki ryzyka są istotne, ale nie najważniejsze. Przy badaniu zdolności kredytowej banki będą analizowały każdą firmę indywidualnie, biorąc pod uwagę między innymi wartość i kierunki eksportu, stopień rozproszenia dostawców i odbiorców, a także portfel zamówień - mówi Beata Budzyńska-Bartosik.

Będą zmiany