Według Kazimierza Marsa, prezesa zarządu Tradisu, producenci, aby efektywnie działać na rynku, muszą odpowiedzieć sobie na kilka pytań: W jakiej cenie oraz na półce jakiego sklepu znajdzie się ich produkt? Jak budować cennik, aby dotrzeć wszędzie ze swoim produktem?

- Ta branża musi się konsolidować. Jeżeli chce dyktować warunki, firmy w niej działające muszą się łączyć. Tylko wtedy będą mogły wykorzystać efekt synergii - dodał Kazimierz Mars.

Zdaniem Tomasza Waligórskiego, dyrektora działu zakupów Jeronimo Martins Dystrybucja SA, polskim producentom brakuje strategicznego przywództwa. - Kwestiami priorytetowymi dla tego sektora powinny być elastyczność, dostosowanie się do rynku i oczekiwań konsumentów - podkreślił.

Jak dodał, na sklepowych półkach jest miejsce dla nowych, innowacyjnych produktów.

- Sieć handlowa jest dla nich doskonałym poligonem doświadczalnym, czego przykładem jest nasza współpraca z Mlekovitą - podał Waligórski.

Pedro Martinho, członek zarządu Eurocash, radził producentom skupić się na tych towarach, które sprzedają się najlepiej. - Nie można zbudować dobrej pozycji rynkowej dla kilkuset towarów. Polscy przetwórcy mają zbyt szeroką ofertę, ponadto powstaje za dużo "kopii" danego asortymentu - wyjaśnił.

Prezes Lewiatan Holding Wojciech Kruszewski, przewiduje, że wkrótce na sklepowych półkach znajdzie się miejsce dla trzech topowych marek oraz produktu "private label". - Sieci będą szukać oszczędności poprzez optymalizację asortymentu. Liczba "fejsów" na półce musi ulec zmniejszeniu, aby produkty lepiej rotowały i nie zalegały w magazynach - mówił.

Prezes Lewiatana uważa, że szansą dla przetwórców jest postępująca konwergencja dyskontów oraz super- i hipermarketów. - Mniejsze i średnie zakłady mogą upatrywać swojej szansy właśnie w produkcji marki własnej, ponieważ udziały "private label" w sprzedaży dynamicznie rosną - podkreślił.

Małgorzata Matan, dyrektor handlowy z Krajowej Platformy Handlowej Społem, dodała, że w ramach Platformy Handlowej Społem przygotowano projekt marki własnej.

- Pod marką Społem będziemy oferować m.in. suplementy diety. Mamy stałych klientów, więc nasza marka, aby przyjęła się na rynku, musi mieć wysoką jakość.