Wyszukiwarka:
Wyszukiwarka:
RYNEK SPOŻYWCZY
Spis artykułów - Rynek Spożywczy Nr 14
listopad-grudzień 2009
Wywiad z prezesem Pamapolu: Stać na kilku nogach
O wychodzeniu branży spożywczej z kryzysu, przeinwestowaniu, przewadze dywersyfikacji nad specjalizacją, budowaniu dobrych marek z Krzysztofem Półgrabią, prezesem Grupy Kapitałowej Pamapol, rozmawiają Magdalena Brzózka i Jan Bazyl Lipszyc. »
Sycenie miodu ma w Polsce historię dłuższą niż nasza państwowość. Sycono, czyli przerabiano miód pszczeli na alkohol na ziemiach pomiędzy Odrą i Bugiem, a także od Bugu na Wschód na pewno dobrze ponad tysiąc lat temu. »
Producenci słodyczy tną wydatki na reklamę i marketing. Kryzys gospodarczy sprawił, że rezygnują z kampanii wizerunkowych na rzecz działań reklamowych wspierających sprzedaż. W komunikacji z klientami coraz większą rolę odgrywa internet. »
Kupując różne produkty spożywcze, często nie wiemy, że większość z nich została zapakowana przez automaty - bez bezpośredniej ingerencji człowieka. To nowość ostatnich lat: pierwszy zrobotyzowany system w tej dziedzinie gospodarki zaczął działać w 1996 r. w Japonii. »
Najgorsze są sytuacje bez wyjścia. Najlepiej o tym wiedzą przedstawiciele branży przetwórstwa owocowo-warzywnego, a zwłaszcza sadownicy i przetwórcy jabłek. »
Spółki rybne: Kryzysowi już dziękujemy
Początek 2009 roku nie był najłaskawszy dla spożywczej branży. Nawet giełdowi przetwórcy ryb nie mogli powiedzieć, że czuli się w tym czasie jak ryby w wodzie. Jednak koniec roku jest już lepszy, spółki widzą poprawę. wyników i nastrojów konsumenckich. »
Z Tomaszem Kurpiszem, prezesem zarządu Hortex Holding SA, rozmawiamy o planach rozwoju oferty spółki, możliwych akwizycjach, kryzysie w branży oraz trendach. »
Jakimi kryteriami kierują się firmy branży spożywczej przy wyborze rozwiązań IT, jakie wyzwania stawiają dostawcom i integratorom, z jakich systemów korzystali wcześniej? Szczególnie w czasie gospodarczego dołka warto przyjrzeć się inwestycjom w rozwiązania informatyczne od strony inwestorów. »
