RYNEK SPOŻYWCZY

Spis artykułów - Rynek Spożywczy Nr 24
listopad-grudzień
Efektywność energetyczna: Handel gra w zielone
Operatorzy handlowi coraz intensywniej testują, na ile dostępne obecnie technologie są w stanie zmniejszyć zużycie energii, a tym samym obniżyć koszty funkcjonowania sklepów. Inwestycje w energooszczędność nabierają rumieńców. »
Polska to rynek herbaty taniej, ale marki premium rosną - niektóre nawet dwucyfrowo. Chociaż jesteśmy przyzwyczajeni do czarnej herbaty, to coraz bardziej popularne są zielone czy owocowe. »
Rynek mleczarski: Biznes pełen dziur
W Polsce na sery dojrzewające przeznacza się ponad jedną czwartą skupowanego mleka. Sery to rynek trudny, ale stale rosnący. »
Ekspansja zagraniczna: Chiny - rynek dla cierpliwych
Coraz większa konkurencja na rodzimych i regionalnych rynkach skłania producentów żywności do poszukiwania nowych okazji do sprzedaży produktów, czasem nawet bardzo daleko. Wiele firm próbuje swoich sił w Chinach. »
Rynek fuzji i przejęć w przemyśle spożywczym i handlu
Dostęp do finansowania przejęć jest dość łatwy i w najbliższym czasie nie powinno się to zmienić. Już wkrótce w sektorze spożywczym można się zatem spodziewać kolejnych transakcji - stwierdzili uczestnicy panelu "Rynek fuzji i przejęć w przemyśle spożywczym i handlu". »
Stefan Golonka, prezes Kraft Foods Polska: Chcemy wiedzieć, co myślą konsumenci
O rosnącym znaczeniu mediów społecznościowych w planowaniu nowych metod dotarcia do konsumentów i tworzeniu strategii produktowych, a także perspektywach dla rynku FMCG w Polsce ze Stefanem Golonką, prezesem Kraft Foods Polska, rozmawiają Paulina Bełżecka i Łukasz Stępniak. »
Wywiad z przewodniczącym FAO: Walka z niestabilnością cen wymaga decyzji politycznych
Na temat sytuacji na rynku surowców rolnych i przeciwdziałaniu spekulacji żywnością z Lucem Guyau, przewodniczącym Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), rozmawia Paulina Bełżecka. »
Sprawna logistyka buduje przewagę
Przy wyborze usług operatora logistycznego firmy spożywcze nad cenę przedkładają usługi dodatkowe oraz solidność i doświadczenie kontrahenta. »