Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor spółki Wawel o dużych inwestycjach w rozwój i o planach (pełny wywiad)

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 23-10-2017, 12:54
Dyrektor spółki Wawel o dużych inwestycjach w rozwój i o planach (pełny wywiad)
Joanna Sztefko, dyrektor operacyjny spółki Wawel fot. Wawel

Joanna Sztefko, dyrektor operacyjny spółki Wawel mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl o otwarciu nowej części zakładu w Dobczycach, o dokonanych dużych inwestycjach i kolejnych planowanych, o ich finansowaniu, a także o sezonowości rynku słodyczy, mocach produkcyjnych oraz o możliwościach rozwoju portfolio produktów.

Jakich inwestycji dokonał Wawel w Dobczycach? Co zostało wykonane i jakie kwoty zostały na to przeznaczone?

Firma Wawel produkuje swoje słodycze w nowoczesnym zakładzie w Dobczycach od 2006 roku – wtedy nastąpiło przeniesienie tam całej produkcji z trzech krakowskich fabryk. W lipcu 2017 roku zakończyliśmy kolejny etap rozbudowy zakładu. Powstał zupełnie nowy budynek, który został wyposażony w najnowocześniejsze maszyny i linie produkcyjne.

Koszty całej inwestycji przekroczyły 100 milionów złotych. Dzięki nowej infrastrukturze mamy możliwość zarówno testowania, jak i wdrażania nowych smaków i receptur, a także ulepszania dotychczasowych wyrobów oraz tworzenia zupełnie nowych słodyczy. Daje nam to duże możliwości rozwoju i dalszego udoskonalania naszego portfolio.

Jakie nowe produkty będzie produkował Wawel w nowym zakładzie, jakie nowe smaki, a może nowe kategorie?

Nowe linie produkcyjne ruszyły w lipcu tego roku, więc już od ponad dwóch miesięcy produkujemy w tym miejscu Mieszankę Krakowską – jeden z naszych flagowych produktów – wg zupełnie nowej receptury. Dodatkowo wprowadziliśmy nowe smaki naszych galaretek. Do klasycznych, czyli: cytrynowego, pomarańczowego, malinowego i ananasowego, dołączyły zupełnie nowe smaki: wiśniowy, truskawkowy, gruszkowy i owoców leśnych.

Ponadto, dzięki nowoczesnej infrastrukturze, udało nam się też wyeliminować z receptur zbędne konserwanty, sztuczne aromaty i barwniki, dzięki czemu produkty marki Wawel są teraz jeszcze wyższej jakości. Nasze inwestycje umożliwiły także innowacyjne zmiany w zakresie opakowań – są nie tylko estetyczne i przyjemne w użytkowaniu, ale także wytrzymałe i szczelne, co znacząco wpływa na jakość i smak wyrobu. 

A jakie są plany na najbliższą przyszłość? Jakie nowe produkty mogą pojawić się np. w przyszłym roku?

Cały czas pracujemy nad tym, aby rozbudowywać gamę produktów marki Wawel. W tej chwili skupiamy się przede wszystkim na udoskonalaniu receptur naszych obecnych słodyczy. Jako pierwsi na rynku, w ramach pionierskiego projektu „Dobre Składniki”, eliminujemy sztuczne dodatki, ograniczamy olej palmowy i stawiamy na najwyższej jakości składniki, tak aby skład naszych wyrobów nie budził żadnych wątpliwości. Pomaga nam w tym procesie Rada Ekspertów, czyli grono niezależnych naukowców, związanych z renomowanymi uczelniami wyższymi.

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

WWLWAWEL SA

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • komandos1066 26-10-2017, 10:25:
Mam nadzieję,że spadek wartości akcji nie jest wstępem do wykupienia przez obcy kapitał.Kupujmy polskie produkty,póki jeszcze są.
  • laik 23-10-2017, 13:19:
Wszystko OK. Tylko dlaczego WWL leci na GPW na łeb ? Ktoś celowo dołuje , czy ktoś wie coś czego my nie wiemy ?

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 072) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH