Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Słodycze i przekąski

Belgijskie gofry trafią do Białego Domu

Premier Belgii Charles Michel obiecał wysłać do Białego Domu... belgijskie gofry. Poinformował o tym na Twitterze tuż po tym, jak prezydent Stanów Zjednoczonych Barak Obama publicznie pochwalił ten tradycyjny przysmak.


Autor: PAP
Data: 23-12-2014, 14:30

"Obiecuję, że w ciągu najbliższych dni dostarczymy Panu belgijskie gofry do Białego Domu" - napisał na Twitterze do Baracka Obamy premier Belgii.

Jak informują lokalne media, szef belgijskiego rządu złożył tę obietnicę w reakcji na wypowiedź Obamy na konferencji prasowej w Brukseli. Amerykański prezydent wymienił kilka zdań z korespondentką magazynu "Politico", która powiedziała mu, że przenosi się do Brukseli. Na co Obama odparł: "belgijskie gofry są przepyszne".

Obama złożył jednodniową wizytę w Belgii w marcu br. Jak oceniają media, krótki pobyt zostawił po sobie miłe wspomnienia.

Belgijskie gofry - oprócz frytek i czekoladek - to najpopularniejsze przysmaki w tym kraju. Belgowie wyrabiają wiele ich odmian, jednak najbardziej znane są gofry brukselskie i z Liege, miasta we wschodniej Belgii. Różnią się m.in. sposobem przygotowania, składnikami ciasta i kształtem. Ten pierwszy przypomina prostokąt, ma grubość ok. 1 cm i "dołeczki".

Gofry typu Liege zostały wymyślone w XVIII wieku przez jednego z tamtejszych miłośników kuchni, jednocześnie księcia i biskupa tego miasta. W przeciwieństwie do brukselskiego, gofr z Liege jest cieńszy, ma owalny kształt i wykonany jest m.in. z kawałków cukru, które potem się karmelizują. Jest to najczęściej spotykany typ gofra, który można kupić na belgijskich ulicach.

Jednak, jak podkreślają cukiernicy, przygotowanie tego przysmaku nie jest takie proste. "Pieczenie wymaga zaangażowania i cierpliwości. Bardzo ważna jest temperatura w gofrownicy. Jest to szczególnie istotne w przypadku gofrów z Liege - od temperatury zależy, czy cukier się skarmelizuje" - czytamy na jednym z poświęconych tym deserom blogów kulinarnych.

W Belgii gofry można kupić prawie na każdej większej ulicy oraz w specjalnych obwoźnych punktach, które wypiekają je na miejscu. Najlepiej smakują gofry jeszcze ciepłe, sprzedawane prosto do ręki. Najpopularniejsze są gofry bez dodatków lub z cukrem pudrem. Wersje z bitą śmietaną, truskawkami czy czekoladą są głównie dla turystów.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Charles Michel RSS ALERT    /    Barack Obama RSS ALERT    /    gofry RSS ALERT    /    słodycze RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.172.201.102
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.