Jakie trendy będą panować na rynku słodyczy w 2016 r.?

• Autor: Puls Biznesu
• Data: 03-02-2016, 08:44

• wydrukuj artykuł prześlij dalej komentarze (0)

Co słychać na rynku łakoci — zastanawiali się podczas Międzynarodowych Targów Słodyczy w Kolonii (ISM) analitycy agencji Innova Market Insights (IMI). Wspólnie z producentami wskazali kilka najważniejszych trendów na 2016 r. - informuje Puls Biznesu.

Największym hitem ostatnich lat są łakocie z plakietką „organiczne”. Ten segment rośnie w tempie dwucyfrowym, choć należy pamiętać, że baza wciąż jest niska.

Według ekspertów IMI, w 2015 r. roku stanowiły 6 proc. wszystkich wprowadzonych na światowy rynek słodyczy (z czego za 80 proc. była odpowiedzialna czekolada). W tym roku ich znaczenie ma nadal rosnąć.

Jakie słodycze będą cieszyć się popularnością w tym sezonie? Bez glutenu, mleka i produktów zwierzęcych, bo jak okazuje się jeden na pięciu konsumentów przynajmniej od czasu do czasu świadomie unika glutenu. 

Więcej czytaj w Pulsie Biznesu.

Podobał się artykuł? Podziel się!