Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polacy są konserwatystami, jeśli chodzi o konsumpcję słodyczy

  • Autor: portalspozywczy.pl / KPMG
  • Data: 17-11-2014, 13:36
Polacy są konserwatystami, jeśli chodzi o konsumpcję słodyczy
fot. Wikimedia Commons, John Loo, na licencji CC BY-SA 2.0

Polski konsument jest raczej konserwatywny, sięga po nowości z dużą rezerwą. Jednak sytuacja na rynku, chęć rozszerzenia sprzedaży i ciągła presja ze strony dystrybutorów na "nowości" powodują powstawanie nowych smaków i wariantów obecnych produktów - ocenia Konrad Mickiewicz, wiceprezes ZPC Bałtyk.

Szef spółki zwraca uwagę na to, że gust Polaków ulega pewnym modom, za którymi producenci próbują nadążać. Mickiewicz uważa jednak, że niekonwencjonalne smaki pozostaną niszą dla koneserów, akceptujących też wyższą cenę.

Z prezesem ZPC Bałtyk zgadza się Tomasz Grzybowski, prezes Delicpolu.

- Polski konsument jest dosyć tradycyjny - sięga po nowości, lecz z uwagi na sprzedaż najważniejsze są tradycyjne smaki. Przykładowo, w kategorii czekolady największą popularnością wśród konsumentów cieszą się czekolada deserowa, mleczna, mleczna z orzechami, gorzka oraz nadziewana o smaku truskawkowym. Wszystkie inne odgrywają tylko marginalną rolę - tłumaczy Grzybowski.

Jak dodaje, wyroby o bardzo egzotycznych i nietypowych smakach sprzedawane są najczęściej tylko w wersjach limitowanych i nie wchodzą do stałej oferty. - W przypadku słodyczy bardzo ważne jest, żeby zachowany był pewien kanon wyrobów. Jak wskazuje sama ich nazwa, słodycze - poza innymi walorami - muszą mieć przyjemny smak. Dla niektórych taką przyjemnością jest połączenie alkoholu ze słodyczami - dlatego popularne są czekoladowe praliny zawierające różne rodzaje alkoholu - komentuje prezes Delicpolu

Opinie pochodzą z raportu „Rynek słodyczy w Polsce 2014" przygotowanego przez KPMG Polska.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 944) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH