Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polacy szukają fit pączków bez laktozy i glutenu

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 07-02-2018, 12:23
Polacy szukają fit pączków bez laktozy i glutenu
fot. shutterstock

– Tłusty czwartek kojarzy nam się z faworkami i pączkami. Pączek jest tradycyjnym produktem, który jest kupowany, chociażby jedną sztukę, bo trzeba zjeść, jednak klienci szukają czegoś innego. Bardziej fit – tłumaczy Michał Kleiber, doradca technologiczny Callebaut, ekspert programu „Szef dla Młodych Talentów” prowadzonego przez Markro Polska.

Według Michała Kleibera coraz częściej konsumenci rezygnują z tradycyjnego jedzenia z danej okazji jak np. Tłusty Czwartek, zastępując je potrawami mniej kalorycznymi.

– Dzisiaj klienci bardzo często szukają produktów dietetycznych: lactose-free, sugar-free, gluten-free […]. Bardzo modne są tzw. monoporcje, czyli minimalistyczne ciasta w formie minitorcików. Coraz więcej cukierni i restauracji zaczyna wprowadzać te produkty, bo cieszą się one ogromnym powodzeniem – mówi Michał Kleiber, doradca technologiczny Callebaut, ekspert programu „Szef dla Młodych Talentów” prowadzonego przez MAKRO Polska.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • antoska 22-02-2018, 09:37:
Kiedy unikanie glutenu czy laktozy jest modne to jest modne, ale momentami jest to konieczne. Ja mam uczulenie na gluten, ktore sie silnie objawia, takze akurat wybieranie produktow free nie wynikaq z mojego widzimisie. W tym roku smazylam paczki oczywiscie ze skladnikow glutenfree i nadziewalam bezglutenowym budyniem z drOetkera bez zadnych dodatkow. Mega wyszly.
  • futporn 07-02-2018, 15:33:
Świat chyli się ostatecznie ku upadkowi - "pączki fit"

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (17 464) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH