Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Colian: Drożejące surowce zmuszą producentów słodyczy do podnoszenia cen

  • Autor: Portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka
  • Data: 23-10-2013, 14:24
Prezes Colian: Drożejące surowce zmuszą producentów słodyczy do podnoszenia cen
Prezes Grupy Colian Jan Kolański. Fot. PTWP

Głównym problemem, z jakim boryka się obecnie branża słodyczowa, jest kolejny silny wzrost cen surowców, w tym ziarna, masła kakaowego oraz mleka - ocenia Jan Kolański, prezes Grupy Colian. Jego zdaniem, od ubiegłego roku cena masła kakaowego wzrosła o blisko o 200 proc.

Prezes Grupy Colian Jan Kolański będzie prelegentem podczas VI Forum Rynku Spożywczego i Handlu, które odbędzie się w dniach 05-06 listopada.

- W tej chwili głównym problemem, który dotyka całą branżę, są mocno drożejące: ziarno, masło kakaowe oraz mleko. Ceny tych surowców mają ogromny wpływ na ceny wyrobów czekoladowych i nie tylko. Mleko dodaje się do większości produktów m.in. do wafli, ciastek, a nawet do niektórych cukierków twardych - mówi Jan Kolański w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl.

- Obecnego wzrostu cen surowców nie rekompensują w żaden sposób spadki, które nastąpiły w ubiegłych latach. Prawdopodobnie wpłynie to na naszą marżę. Nie jest to jednak wyłącznie nasz problem - wszyscy gracze na rynku zmuszeni są do podniesienia cen, nawet kilkuprocentowo, na niektórych produktach - dodaje.

Jak podkreśla firma Colian na razie bierze na siebie ciężar wzrostu cen surowców. - Do tej pory nie podnieśliśmy cen naszych produktów. Staramy się redukować koszty, ale aktualnie wzrost cen surowców jest zbyt wysoki. Branża słodyczy nie pracuje na tak gigantycznych marżach, aby mogła pokryć tak duży wzrost cen surowców - mówi Jan Kolański.

Przypomina, że cena masła kakaowego zaczęła gwałtownie rosnąć w ubiegłym roku, do tej pory wzrost wyniósł już niemal 200 proc. - Masło kakaowe jest w tej chwili bardzo drogie. Uważam, że jest to już cena spekulacyjna - ocenia prezes Grupy Colian.

Przeczytaj także:

Prezes Colian: Teraz czas na efekty synergii

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

COLColian Holding SA

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 643) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH