REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes Nordisu: Branża lodów chce nadrobić chłodną wiosnę

  • Autor: portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka
  • Data: 24-06-2013, 16:20
Prezes Nordisu: Branża lodów chce nadrobić chłodną wiosnę
Tomasz Meller, prezes Nordis. Fot. zeleznastudio.pl

Na rynku lodów widoczne są nowe trendy, np. wzrost sprzedaży sorbetów oraz lodów w dużych opakowaniach, najszybciej rozwija się tzw. segment premium, czyli lody o najwyższej jakości. Polacy wciąż jednak najchętniej jedzą lody impulsowe - przez cztery miesiące w roku spożywają 70 proc. całej rocznej produkcji - ocenia prezes Nordisu Tomasz Meller.

REKLAMA

- Jemy lody praktycznie tylko przez cztery miesiące, od maja do sierpnia. Wtedy spożywamy ok. 70 proc. całej rocznej produkcji. Każdy słabszy lub mocniejszy miesiąc w sezonie może mieć duży wpływ na wyniki. Rynek lodów ma ogromną dynamikę. Kiedy pada deszcz nikt nie chce jeść lodów, ale w gorące dni zamówienia sypią się jedno za drugim - mówi Tomasz Meller w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl.

Podkreśla, że na preferencje kupujących lody niezmiennie podstawowy wpływ ma temperatura. - Przy ok. 20 stopniach Celsjusza i wyżej klienci kupują lody na bazie mleka. Kiedy temperatura dochodzi do ok. 30 stopni, znacznie chętniej sięgają po sorbety, lody na bazie soków owocowych, które przynoszą orzeźwienie - zauważa.

Dlatego trudno jest prognozować jak wypadnie sprzedaż lodów w tym roku. Branża liczy jednak na dobry sezon.

- Cała branża liczy, że sprawdzą się optymistyczne prognozy pogody i rynek nadrobi chłodną wiosnę - mówi Tomasz Meller.

Przeczytaj także:

Prezes Nordisu: Konsolidacja nie opłaca się sklepom i producentom

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Maciej 04-07-2013, 19:39:
Prawda jest taka, że prezes Nordis mówi to co gdzieś wyczyta. Moim zdaniem jest mizernym prezesem i zbytnio się nie zna na swojej robocie.
  • lodziarz 25-06-2013, 21:56:
tego co się nie zarobiło w maju czerwcu to się nie nadrobi w lipcu, a w sierpniu to już po ptokach. jak w lipcu będzie taka pogoda jak w czerwcu to sezon do dupy
  • fa 25-06-2013, 17:52:
hmm ciekawe jak nadrobić chłodną wiosnę, przy określonej flocie samochodów, lodówek etc...

Zobacz wszystkie komentarze (3)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 202) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH