Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wiceprezes ZWC Miś: To będzie bardzo trudny rok dla producentów wyrobów z czekolady

  • Autor: PJ, portalspożywczy.pl
  • Data: 20-03-2014, 12:44
Wiceprezes ZWC Miś: To będzie bardzo trudny rok dla producentów wyrobów z czekolady
Fot. ZWC Miś

- Spodziewamy się bardzo trudnego roku dla wszystkich producentów, u których dominuje produkcja wyrobów z czekolady. Należy oczekiwać, że ich wyniki będą pod bardzo dużą presją - mówi serwisowi portalspożywczy.pl Tomasz Filipek, wiceprezes zarządu Zakładów Wyrobów Cukierniczych "Miś".

- Największa presja jest w tej chwili na wszystkie wyroby oblewane w czekoladzie. Wysokie ceny kakao oraz masła kakaowego na rynku powodują, że ceny czekolady są znacznie wyższe niż w roku ubiegłym, a możliwość przełożenia ich na ceny wyrobów gotowych jest na naszym rynku bardzo ograniczona - uważa Filipek. Zdaniem wiceprezesa ZWC "Miś", wysokie ceny czekolady są w tej chwili najważniejszym problemem firm z branży. - Wzrost ceny o prawie 30 proc. w stosunku do roku ubiegłego skutkuje znacznie obniżoną rentownością wyrobów z czekolady - podkreśla. Jak dodaje, utrzymują się też wysokie ceny mleka i przetworów mlecznych.

Wiceprezes ZWC "Miś" mówi, że producentom znacznie mniej kłopotów sprawiają mąka i cukier. - Spadki cen cukru oraz niższe ceny mąki, niż w latach ubiegłych, poprawiły sytuację dla wyrobów piekarniczych - ciastek i wafli przekładanych - tłumaczy.

Filipek uważa, że fluktuacja cen surowców jest mniej niebezpieczna, niż wzrostowy trend oraz fakt, że ten trend nie może być przenoszony na ceny. - Konkurencja na rynku detalicznym skutecznie wymusza utrzymanie poziomu ceny na półce. Skutkiem tego są nielubiane przez konsumentów zmiany gramatur - zaznacza.

Zakłady Wyrobów Cukierniczych „Miś" działają na rynku od 1956 roku. Firma zajmuje się produkcją cukierniczą m.in. wafli, ciastek, ptasiego mleczka, galaretek w czekoladzie i rożków do lodów. Od stycznia 2013 roku właścicielem ZWC „Miś" jest firma inwestycyjna Horizon Equity, inwestująca w małe i średnie przedsiębiorstwa działające w Polsce, która odkupiła "Misia" od firmy Delicpol.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 457) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH