Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Zmieniają się sposoby serwowania lodów; rynek zdobywają riksze i ice-trucki

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 29-05-2017, 11:16
Zmieniają się sposoby serwowania lodów; rynek zdobywają riksze i ice-trucki
fot. materiały prasowe

Na rynku lodów na przestrzeni ostatnich lat można zaobserwować trend wzrostu popularności lodów naturalnych, domowych, tworzone na bazie tradycyjnej receptury. „Powrót do korzeni” obejmuje nie tylko smak lodów, ale też sposób ich serwowania – pojawiają się mobilne punktów sprzedaży jak np. riksze, a także ice-trucki.

- Dawniej lody serwowane przecież były z riksz, które można było ustawić niemal w dowolnym miejscu. Od kilku lat riksze z lodowymi przysmakami ponownie zawładnęły uliczkami i skwerami polskich miast i miasteczek, z miejsca stając się prawdziwym hitem – mówi Maciej Siniło, współwłaściciel trójmiejskiej Wytwórni Lodów Prawdziwych „u Lodziarzy”.

Z czasem, zwłaszcza w zachodniej Europie i w Stanach Zjednoczonych, tego typu mobilne punkty sprzedaży jak riksze zaczęły być zastępowane przez ice-truck’i – specjalnie do tego celu modyfikowane samochody, wprost z których sprzedawano desery.

Dziś moda na nie znów wraca. Przykładem jest chociażby Trójmiasto, gdzie w ostatnim czasie pojawił się ice-truck – dokładnie taki, jakie znamy z „amerykańskich” filmów. Jego właścicielem jest Wytwórnia Lodów Prawdziwych „u Lodziarzy”.

- Myśl o takiej formie sprzedaży chodziła za nami od kilku ładnych lat. W tym sezonie postanowiliśmy więc spełnić nasze marzenie i stworzyliśmy pojazd, który robi wrażenie nie tylko na fanach motoryzacji – mówi drugi z właścicieli lodziarni, Szymon Odjas.

Trójmiejski ice-truck to specjalnie do tego celu sprowadzony z Francji klasyczny Citroën HY z 1970 roku, który po przyjeździe do kraju został gruntownie wyremontowany. Oprócz instalacji elementów związanych z działalnością lodową, w samochodzie gruntownie wyremontowano m. in. silnik i układ napędowy. W efekcie powstał jedyny tego typu pojazd w Polsce.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Miłośniczka lodów 03-06-2017, 21:36:
Tu również ciekawy przykład icetrucka, bardzo popularny w Gdańsku to Ejże Lody

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 760) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH