Dyrektor IERiGŻ: Partnerstwo pomiędzy nauką a przemysłem spożywczym jest zbyt słabe

Współpraca przemysłu spożywczego z nauką jest w Polsce wciąż za mała. Można wskazać wiele krajów znacznie gorzej rozwiniętych niż nasz, w których nakłady firm na współpracę z uczelniami są o wiele wyższe, zaś sama współpraca jest o wiele szersza - zauważa prof. Andrzej Kowalski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ). więcej

Dzięki innowacjom żywność staje się lepsza

W przemyśle rolno-spożywczym wdrażanie innowacji postępuje dynamicznie. Ciągle jednak pozostajemy w tyle za krajami Europy Zachodniej - wynika z dyskusji w trakcie panelu "Innowacje w branży spożywczej" podczas IV Europejskiego Kongresu Gospodarczego. więcej

EEC 2012: Innowacje w branży spożywczej

W przemyśle rolno-spożywczym wdrażanie innowacji postępuje dynamicznie. Ciągle jednak pozostajemy w tyle za krajami Europy Zachodniej - wynika z dyskusji w trakcie panelu "Innowacje w branży spożywczej" podczas IV Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach. więcej

Dyrektor IERiGŻ: Producenci żywności stracili czujność

Analizując zmiany w krajowym przemyśle spożywczym w perspektywie krótkookresowej, nawet najwięksi optymiści przyznają, że są zaskoczeni tempem przemian, wdrażania innowacji - powiedział prof. Andrzej Kowalski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) w trakcie panelu "Innowacje w branży spożywczej" podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego 2012. więcej

Dyrektor IERiGŻ: Wygasają nasze przewagi konkurencyjne w eksporcie

W handlu zagranicznym produktami rolno-spożywczymi powinniśmy utrzymać dodatnie saldo co najmniej do roku 2020 - uważa Andrzej Kowalski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Jego zdaniem, w kolejnych latach wiele będzie zależało od sytuacji w kraju, jednak trzeba wziąć pod uwagę, iż wygasają przewagi konkurencyjne w eksporcie. więcej

Ceny żywności wzrosną od 4 do 6 proc.

W końcu grudnia wzrost cen żywności rok do roku, wyniesie od 4 do 6 proc. - przewidują eksperci zajmujący się rolnictwem i gospodarką żywnościową. Jak powiedział Polskiemu Radiu dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej profesor Andrzej Kowalski. więcej

Milionowe straty polskich producentów warzyw. Może być jeszcze gorzej?!

Polscy rolnicy ponoszą milionowe straty w związku z rosyjskim embargiem na unijne warzywa i paniką spowodowaną bakterią E.Coli. Jak informuje onet.pl za IAR zdaniem ekspertów obecne embargo może być precedensem sprzyjającym wprowadzaniu kolejnych restrykcji. więcej

W ciągu 7 lat eksport polskich produktów rolno-spożywczych zwiększył się trzykrotnie

- Wzajemne pełne otwarcie rynków nie było hamulcem rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej, lecz stało się dla niej silnym impulsem rozwoju - mówił podczas konferencji Sektor żywnościowy UE po ostatnich rozszerzeniach - wnioski dla przyszłej WPR, prof. Andrzej Kowalski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - informuje farmer.pl. więcej

Dyrektor IERiGŻ: Możliwe, że ceny żywności w czerwcu będą niższe niż w maju

Dynamika wzrostu cen żywności w maju była na pewno niższa niż w kwietniu - ocenił w rozmowie z PAP dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Andrzej Kowalski. więcej

Skażenie warzyw bakteriami E.coli. Zawiedli ludzie

Nie zawiódł system bezpieczeństwa żywności, zawiedli ludzie - tak uważają polscy politycy i eksperci, zajmujący się sprawą groźnych infekcji wywołanych spożyciem skażonych warzyw w Niemczech - podaje IAR. więcej