Niewielki wzrost produkcji mięsa czerwonego w USA

W czerwcu Amerykanie wyprodukowali łącznie 1,9 mln ton mięsa czerwonego, tj. o 1 proc.więcej niż w czerwcu 2010 r. Produkcja mięsa wołowego zwiększyła się o 2 proc. do 1,07 mln ton, natomiast wytwórczość mięsa cielęcego wzrosła o 4 proc. do 5,1 tys. ton. - donosi FAMMU/FAPA na podst.: TheCattleSite.com. więcej

Powstanie grupa robocza w sektorze mięsa wołowego

Na nieformalnym spotkaniu Rady Rolnej w Debreczynie komisarz Unii ds. rolnictwa Dacian Ciolos zapowiedział powołanie grupy roboczej w sektorze mięsa wołowego i cielęcego, która zajęłaby się problemami dochodowości branży - informuje FAMMU/FAPA na podst.: AgraFacts. więcej

ARR prognozuje wyższe ceny skupu wieprzowiny, wołowiny i drobiu

W II kwartale br. realizacja umów w ramach dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny i popyt eksportowy będą wywierały presję na wzrost cen skupu żywca wieprzowego. Prognozowany spadek produkcji wołowiny w UE przyczyniać się będzie do wzrostu jej cen. Ponadto, w skutek nadal rosnącego popytu na drób, ceny jego skupu będą wyższe niż w 2010 r. - podaje Agencja Rynku Rolnego. więcej

Prezes PZPBM: Mięsne wyroby tradycyjne mają potencjał wzrostu

Mięsne wyroby funkcjonalne, w tym prozdrowotne budzą u konsumentów wątpliwości. Polakom łatwiej jest zaakceptować prozdrowotne czy funkcjonalne produkty mleczarskie - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. więcej

Eksport cieląt z Irlandii osiągnął rekordowy poziom

Eksport cieląt z Irlandii w 2010 roku był głównym motorem napędowym wzrostu (+18 proc.) całego irlandzkiego handlu żywcem wołowym w minionym roku - podaje FAMMU/FAPA. więcej

Fałszowały parówki. Zostały skazane

Jest wyrok dla dwóch kobiet, które w jednym z zakładów mięsnych w Sławie fałszowały skład wędlin. Sąd Okręgowy w Zielonej Górze wyznaczył kary więzienia w zawieszeniu i wysokie grzywny. więcej

Niski poziom ubojów bydła

W bieżącym roku niższa jest liczba ubojów bydła w Polsce. Mniejszy jest również eksport wołowiny. Według wstępnych danych GUS (za MRiRW) w pierwszych dziewięciu miesiącach br. ubój bydła dojrzałego wyniósł 973~tys.~szt wobec 1020~tys.~szt. w tym samym okresie w ubiegłym roku. Oznacza to spory spadek prawie o~5 proc. - informują analitycy BGŻ. więcej

Zredukowano środki budżetowe na rolnictwo na 2011 r.

Komisja Europejska zredukowała w projekcie budżetu na 2011 rok środki na rolnictwo o około 347 mln euro do 59 mld 139 mln euro - donosi FAMMU/FAPA. więcej

Dyrektorka i kierowniczka zakładów mięsnych w Sławie oskarżone o oszustwa

Dyrektorka oraz kierowniczka jednego z zakładów mięsnych w Sławie odpowiedzą przed sądem oskarżone o oszustwa. Kobiety, jak twierdzi prokurator, fałszowały skład parówek i produktów cielęcych - czytamy w Gazecie Lubuskiej. więcej

Rosną ceny cielęciny, popyt spada

Ceny cielęciny w sklepach i na rynkach rosną. Kilogram giczki kosztuje 17,80-26,80 zł, łopatki bez kości - 30 zł, szynki 35-40 zł, schabu - 22 zł, wątróbki -18 zł, karczku - 20 zł, udźca - 60 zł - informuje Express Ilustrowany. więcej