Prezes EkoŁukty: Rynek produktów mleczarskich ustabilizował się

Po okresie wzrostu cen surowców, jaki miał miejsce pod koniec ubiegłego roku i na początku obecnego, teraz nastąpiła stabilizacja - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Robert Saluda, prezes Mleczarni EkoŁukta Sp. z o.o. więcej

Prezes EkoŁukty: Zwiększyliśmy produkcję o 40 proc.

Stale się rozwijamy. Obecnie produkujemy ok. 30 - 40 proc. więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Robert Saluda, prezes Mleczarni EkoŁukta Sp. z o.o. więcej

Prezes EkoŁukty: Nie ma badań, które określiłyby wartość rynku żywności ekologicznej

Trudno oszacować jaka jest wartość i potencjał rynku żywności ekologicznej w Polsce. Jak do tej pory nie zajęła się nim żadna ze znanych firm badawczych - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Robert Saluda, prezes Mleczarni EkoŁukta Sp. z o.o. więcej

Prezes EkoŁukty: Cena hamuje dynamiczny rozwój rynku żywności ekologicznej

W Polsce konsumenci wciąż rzadko sięgają po żywność ekologiczną ze względu na jej wysoką cenę. Tymczasem wyższa cena produktów ekologicznych wcale nie oznacza wyższego zysku dla producenta - mówi Robert Saluda, prezes Mleczarni EkoŁukta, produkującej ekologiczny nabiał. więcej

Nagrodzono masło z Ekołukty

Masło Mleczarni EkoŁukta zdobyło tytuł „Dobry Produkt 2010" w kategorii „masło" Nagroda została przyznana w oparciu o wyniki Ogólnopolskiego Badania Postaw 
i Preferencji Konsumenckich „Dobry Produkt 2010 - Wybór Konsumentów". więcej

Rośnie liczba gospodarstw ekologicznych w Polsce

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych szacuje, że w 2010 r. przybyło ekologicznych gospodarstw w naszym kraju. Ich liczba wzrosła z około 17 tysięcy do nieco ponad 20 tysięcy. Jednak polskiemu rynkowi ekożywności daleko jest do nasycenia - czytamy w Rzeczpospolitej. więcej

Ponad 20 gatunków ekologicznych serów na BioBazarze

Od 5 lutego na warszawskim BioBazarze czynne będzie nowe stoisko z ekologicznymi serami żółtymi: krowimi, owczymi i kozimi. Łącznie będzie ich ponad 20 gatunków. więcej

Firmy spożywcze z Warmii i Mazur otrzymały unijne dotacje

Zakłady mięsne, mleczarnia oraz producent majonezów i sosów - to trzy firmy spożywcze wśród 12 podmiotów z woj. warmińsko-mazurskiego, które otrzymały unijne dofinansowanie w konkursie "Wspieranie wytwarzania i promocji produktów regionalnych RPO Warmia i Mazury na lata 2007-2013". więcej

Prezes EkoŁukty: Naszą największą konkurencją jest czeska Olma

Jedyna poważna konkurencja to firma zagraniczna. Jest firma czeska, Olma, która bardzo prężnie działa na polskim rynku i od zeszłego roku przeprowadziła dosyć szybką ekspansję. Na dzień dzisiejszy, to jest nasz jedyny konkurent jeśli chodzi o skalę całego kraju - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Robert Saluda, prezes Mleczarni EkoŁukta Sp. z o.o. więcej

Prezes EkoŁukty: Nowości produktowe są mało innowacyjne

Mleczarnie skupiają się głównie na proponowaniu nowych smaków starych produktów, ja jednak uważam, że nie tędy droga, stąd nasz strikte ekologiczny profil działalności - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Robert Saluda, prezes Mleczarni EkoŁukta Sp. z o.o. więcej