Partnerzy portalu
Ruszyła rejestracja uczestnictwa w Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2019. To już XII edycja wielkiej konferencji dedykowanej sektorowi spożywczemu i handlowemu w Polsce. Na uczestników czekają najważniejsze dyskusje branżowe, osobiste spotkania i networking, prezentacja najważniejszych trendów rynkowych i konsumenckich, warsztaty dla start-upów spożywczych i dedykowanych sektorowi retail.
Trwa nabór do konkursów towarzyszących Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2019. Plebiscyty "Dobry Produkt" oraz "Food & Retail Start-Up Star" to szansa dla producentów, przetwórców i dystrybutorów żywności - także dostawców surowców i rozwiązań dla segmentu HoReCa. Na zgłoszenia czekamy do 13 września br.!
Jesteśmy świadkami rewolucji wartości. Dotychczas firmy kreowały produkty. Teraz producenci żywności i detaliści mają także reprezentować wartości, z którymi utożsamiają się ich klienci. Podczas tegorocznej XII edycji Forum Rynku Spożywczego i Handlu (4/5 listopada, Warszawa) porozmawiamy z liderami rynku spożywczego i handlowego o nowej roli jedzenia, które stało się synonimem stylu życia i wyznawanej przez konsumentów ideologii.
Polskie drobiarstwo, podobnie jak branża wieprzowa i wołowa, mimo wyzwań wynikających z chorób zwierząt czy ograniczeń w handlu na światowych rynkach, idą do przodu. Choć Polacy wciąż chętnie jedzą mięso, producenci muszą bacznie analizować światowe trendy i zachowania konsumentów, w szczególności dotyczące rozmaitych mitów dotyczących mięsa - to wnioski płynące z debaty "Polska branża mięsna przeskoczyła swoją ligę" w ramach Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2018.
W jaki sposób sprzedawcy w kanale e-commerce mogą wykorzystać nowe technologie do optymalizacji kosztów i sprzedaży? Czy media społecznościowe mogą pomóc detalistom w przygotowaniu oferty dla konsumentów? Jak będzie rozwijać się kanał e-commerce i jakich trendów można spodziewać się w tym kanale w najbliższym czasie? - zastanawiali się uczestnicy panelu Future retail: Omnichannel, Digital, E-commerce, który odbył się w ramach XI FRSiH.
Jak przyznał na XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu, Robert Krzak, ekspert rynku handlowego, sieci traktują hasło ,,przyjemność” wyłącznie jako marketingowy chwyt. – Te sieci handlowe, które rzeczywiście oferowały przyjemność zakupów, już nie istnieją albo są w trudnej sytuacji i mogą za chwilę zniknąć z rynku. Moim zdaniem istnieje rozdźwięk między deklaracjami konsumentów a rzeczywistością. Czy owo doświadczenie klienta faktycznie znajdziemy w dyskontach? – pytał podczas debaty.
Podczas debaty "Produkt przemawia do klienta - co komunikuje nam opakowanie" w czasie XI FRSiH paneliści zastanawiali się jakie cechy tworzą idealne opakowanie, co stanowi o ekskluzywności opakowań premium i jak atrakcyjnie, ale uczciwie komunikować walory opakowanych produktów.
- Pojawiają się pomysły, aby wprowadzić obligatoryjny wymóg sprzedawania produktów o takim samym składzie na terenie całej UE. Uważam, że takie rozwiązanie mogłoby spowodować równanie w dół, a konsument mógłby zostać skazany na produkty, które mu nie smakują - mówił Marek Niechciał, prezes UOKiK podczas debaty "Dawid czy Goliat - handel mierzy się z legislacyjnym naporem" podczas Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2018.
Ruszyło XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu! W rozpoczynającym się dziś, 5 listopada dwudniowym XI FRSiH 2018 (Hotel Sheraton w Warszawie) udział potwierdzili prezesi i dyrektorzy spółek spożywczych oraz sieci handlowych, przedstawiciele gastronomii, eksperci i analitycy rynkowi, gwiazdy marketingu, infuencerzy, decydenci oraz profesjonaliści.
- Wiele polskich firm spożywczych, w tym Bakalland, zaczęło swoją działalność od budowania pozycji w kraju, żeby następnie skupić się na budowie sprzedaży eksportowej. Dzisiaj polskie firmy mają międzynarodowe ambicje - mówił podczas debaty inauguracyjnej w czasie XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu Marek Moczulski, prezes Bakallandu.
Czy strategia inwestycji w przyjemność zakupów przyniesie oczekiwane efekty, czy w ramach demokratyzacji jakości marki premium zdominują ofertę handlową w sieciach, jak zakaz handlu wpływa na zmianę zwyczajów zakupowych - m.in. takie zagadnienia poruszymy w czasie sesji "Pop czy jazz - jaki nurt zwycięży na krajowej scenie detalicznej" podczas Forum Rynku Spożywczego i Handlu (5/6 listopada; Hotel Sheraton, Warszawa).
"Polska branża mięsna przeskoczyła swoją ligę"; "Mleczarnie w pogoni za trendami. Naturalny convenience święci tryumfy"; "Rynek alkoholi - nowe przepisy, nowe trendy i nowi konsumenci" - to tytuły trzech debat tematycznych, które odbędą się podczas XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2018 (5-6 listopada, Hotel Sheraton, Warszawa).
Optymizm konsumencki otwiera portfele na produkty prozdrowotne, jakościowe i innowacyjne, a docelowo na takie, które będą leczyć i przedłużać życie. To uruchamia nowe pokłady możliwości dla firm spożywczych. Podyskutujemy o nich podczas sesji handlowych na Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2018 - największej konferencji dedykowanej sektorowi spożywczemu oraz handlowemu w Polsce już 5-6 listopada 2018 w Hotelu Sheraton w Warszawie!
Grupa Maspex Wadowice to 28 lat historii i działalności na rynku spożywczym - już nie tylko w Polsce, ale także w Europie Środkowo-Wschodniej. Sukcesy i wyzwania w końcówce trzeciej dekady budowy polskiego biznesu spożywczego to jeden z kluczowych tematów, który poruszymy podczas Forum Rynku Spożywczego i Handlu w Warszawie (5-6 listopada).
- Od kilkunastu lat z zainteresowaniem uczestniczę w kolejnych edycjach Forum Rynku Spożywczego i Handlu. Podobnie będzie i tym razem - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Edward Bajko, prezes Spółdzielni Mleczarskiej Spomlek
Menadżerowie i eksperci branży spożywczo-handlowej potwierdzają swój udział w XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2018 - największej konferencji dedykowanej sektorowi spożywczemu oraz handlowemu w Polsce (5-6 listopada 2018; Hotel Sheraton w Warszawie).
"Influencer, celebryta, trendsetter - czy za każdą rozpoznawalną marką powinna stać znana osoba?" - to tytuł debaty, która odbędzie się pierwszego dnia XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu (5-6 listopada 2018 r.; Hotel Sheraton, Warszawa).
Anastasija Goncarova, szef analityków sekcji Food&Nutrition w Euromonitor International wystąpi z prelekcją "Najgorętsze trendy rynku konsumenckiego A.D. 2019" na Forum Rynku Spożywczego i Handlu, 6 listopada br. w ramach sesji "Pop czy jazz – jaki nurt zwycięży na krajowej scenie detalicznej?".
"Jak skutecznie rozwijać eksport w dobie embarga, protekcjonizmu i wojen handlowych?" - to tytuł debaty, która odbędzie się pierwszego dnia XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu (5-6 listopada 2018 r.; Hotel Sheraton, Warszawa).
"Konsolidacja. W oczekiwaniu na boom na rynku fuzji i przejęć" - to tytuł debaty, która odbędzie się pierwszego dnia XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu, które odbędzie się 5-6 listopada 2018 r. w Hotelu Sheraton w Warszawie
"Sukcesy i wyzwania – trzy dekady budowy polskiego biznesu spożywczego" - to tytuł debaty, która zainauguruje tegoroczne XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu, które odbędzie się 5-6 listopada w Hotelu Sheraton w Warszawie.
Firmy z sektora spożywczego nie traktują marketingu jako priorytetu i tną wydatki na promocję – mówi Jakub Bierzyński, dyrektor zarządzający OMD Poland. A to przekłada się na problemy z budowaniem siły marki wśród konsumentów. Jak podkreśla ekspert, branża niewystarczająco wykorzystuje potencjał, jaki dają media społecznościowe. To ogranicza jej możliwość reagowania na kryzysy wizerunkowe.
- Już dziś w strukturze sprzedaży Farmio 60 proc. obrotów generowanych jest przez jaja z chowów alternatywnych. Uważam, że gdyby sieci handlowe wymusiły na branży odejście od chowu klatkowego, moglibyśmy na tym więcej wygrać niż inni. Proces ten może być jednak spowolniony z uwagi na wymagającą dużych nakładów reorganizację całej hodowli jaj w Polsce - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Artur Węgłowski, wiceprezes i dyrektor zarządzający Farmio.
Rynek zdrowej żywności choć rozwija się w Polsce dynamicznie, to wciąż stanowi tylko ułamek procenta rynku spożywczego. Na przeszkodzie szybszego rozwoju stoją przede wszystkim ceny produktów, czasem nawet dwukrotnie wyższe w stosunku do konwencjonalnej żywności. Rynek jednak będzie dynamicznie rósł – podkreślają przedstawiciele Purella Food. Wskazują na to przykłady z sąsiednich rynków. Kluczem do sukcesu jest edukacja konsumentów.
Tarczyński składa ofertę kupna ZM Henryk Kania
ProVeg Polska: rynek roślinnych zamienników mleka wart jest ok. 120 mln zł i będzie rósł dalej (wywiad)
Zakład Nestle może zostać przeniesiony z powodu powstającej obok obory
Od września każda torba foliowa będzie płatna 20 gr plus VAT
Empik rusza z usługą subskrypcji Empik Premium
W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).
Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.
Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).
Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.
Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.
Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.
oferta
zamów
korzyści
FAQ
