WYNIKI WYSZUKIWANIA
Dyrektor Krones: Mleczarstwo jest nowoczesne, ale nisko rentowne
Branża mleczarska w perspektywie ostatnich lat unowocześniła park maszynowy, co spowodowane było m.in. środkami pomocowymi płynącymi z UE. Jeśli chodzi o kondycję finansową, to należy podkreślić, że mleczarstwo zmaga się z niską rentownością produkcji - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. więcej
Dyrektor Krones o wyzwaniach stojących przed mleczarstwem
Patrząc w przyszłość branży nie sposób nie wspomnieć o procesie konsolidacji, który wpływa z jednej strony na redukcję ilości podmiotów, a z drugiej umacnia pozycję zakładów pozwalając konkurować na rynkach zagranicznych - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. więcej
Dyrektor Krones: Branża okołomleczarska jest mocno rozbudowana
Z uwagi na dość dużą liczbę zakładów mleczarskich branża okołomleczarska jest stosunkowo mocno rozbudowana. Każdy zakład znajdzie bogatą ofertę rozwiązań technologicznych o wydajności dopasowanej do własnych potrzeb - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. więcej
Dyrektor Krones: Technologie dla mleczarstwa rozwijają się w trzech kierunkach
Technologie dla mleczarstwa będą rozwijały się i rozwijają się w trzech kierunkach: podwyższenia wydajności, obniżenia kosztów produkcji oraz ekologiczność produktów - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. więcej
Rynek technologii dla mleczarstwa w Polsce jest taki sam jak dla mleczarstwa w Europie. My jako firma Krones oferujemy w Polsce dla polskiego mleczarstwa te same technologie, które nabyły od nas takie znane firmy jak Arla, Zott, Müller Milch, Gropper, mógłbym tutaj długo wymieniać. Różnica polega raczej na podejściu do procesu zakupu - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. więcej
Dyrektor Krones: Branża mleczarska musi przyjrzeć się strukturze kosztów
Branża mleczarska powinna bardzo dokładnie przyjrzeć się strukturze kosztów produkcji i dążyć do wyeliminowania wysoce kosztowych technologii produkcji np. poprzez eliminowanie linii technologicznych o niskich wydajnościach, zmiany w podejściu do procesu np. do pasteryzacji, mycia czy eliminacja opakowań o wysokich kosztach zakupu - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. więcej
Dyrektor Krones: Mleczarstwo musi skupić się na koncentracji produkcji
Wyzwaniem stojącym przed branżą mleczarską jest koncentracja produkcji. W innych branżach proces ten zaczął się ponad 20 lat temu i trwa nie przerwanie do dzisiaj. Koncentracja produkcji doprowadziła do zmniejszenia ilości podmiotów ale jednocześnie do zwiększenia produkcji oraz obniżenia kosztów - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Ludwik Majorczyk, członek zarządu i dyrektor generalny Krones Sp. z o.o. więcej
Spadły obroty producentów maszyn rozlewniczych
Branża producentów maszyn rozlewniczych ucierpiała w związku z recesją i spadkiem spożycia napojów. więcej