Niższa rentowność, mniejsze inwestycje

Wydaje się przesądzone, że w 2012 r. inwestycje w przemyśle mięsnym nie przekroczą poziomu z roku ubiegłego. Rentowność większości firm z branży nie przewyższa 2 proc. Mimo to zakłady nie rezygnują z rozwoju. więcej

Prezes ZM Silesia: Rynek dokona weryfikacji nierentownych zakładów mięsnych

W 2012 roku nie nastąpią żadne znaczące procesy konsolidacyjne w branży mięsnej, a to głównie ze względu na nadwyżkę mocy produkcyjnych u dużych graczy na rynku oraz niską rentowność branży, która z kolei zniechęca inwestorów finansowych - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Krzysztof Woźnica, prezes Zakładów Mięsnych Silesia. więcej

Zachodni producenci wędlin wchodzą do polski pod markami własnymi sieci handlowych

Ryzyko, że na polskim rynku pojawi się nowa silna marka z zagranicy jest niewielkie. Natomiast zachodni producenci zaczynają się pojawiać, i to dosyć mocno, pod markami własnymi działających w Polsce sieci handlowych - mówi Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia. więcej

Prezes ZM Silesia: Konsolidacja branży mięsnej zacznie się najprędzej za 2-3 lata

Procesy konsolidacji kapitałowej w sektorze mięsnym przebiegają bardzo powoli. Co prawda, przy obecnym rozdrobnieniu rynku jest w Polsce co konsolidować. Natomiast, niespecjalnie są chętni do uczestnicznia w tym procesie - powiedział Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia na IV Forum Rynku Spożywczego. więcej

Przeczytaj cały wywiad z Krzysztofem Woźnicą, prezesem ZM Silesia

O koniunkturze na rynku wędlin, świńskim dołku, współpracy przetwórców mięsa z sieciami handlowymi, oraz produkcji wyrobów pod marką własną - rozmawiamy z Krzysztofem Woźnicą, prezesem Zakładów Mięsnych Silesia. więcej

Prezes ZM Silesia: Za kilka miesięcy mogą pojawić się okazje do przejęć w branży mięsnej

Wiele firm z branży znalazło się w tym roku na w trudnej sytuacji ekonomicznej. W związku z tym pojawiły się różne oferty sprzedaży, ale na te najciekawsze trzeba będzie jeszcze kilka miesięcy poczekać - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia. więcej

Prezes ZM Silesia: Produkcja wędlin private label będzie rosła

Segment produkcji wędlin pod marką własną w ostatnich latach rozwijał się bardzo chaotycznie i spowodował spory bałagan asortymentowy - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia. więcej

Prezes ZM Silesia: Handel z sieciami determinuje nieustanna presja cenowa

Skomplikowana sytuacja w branży w I półroczu bieżącego roku wymusiła na wielu producentach weryfikację polityki cenowej i większą dyscyplinę w zakresie rentowności. To z pewnością dobry prognostyk dla rynku - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia. więcej

Prezes ZM Silesia: Planujemy zakup nowych maszyn i linii technologicznych

W tym roku na inwestycje przeznaczymy od kilku do kilkunastu milionów złotych. Będą to głównie zakupy maszyn i linii technologicznych mające na celu ograniczenie pracochłonności i przyspieszenie wybranych cyklów produkcyjnych. Oprócz tego planujemy zakup nowoczesnych linii do plastrowania i pakowania - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia. więcej

Prezes ZM Silesia: Na rynku mięsa nie będzie rewolucji

Regularnie rośnie sprzedaż lepszych gatunkowo kiełbas cienkich i wędzonek, dynamicznie rozwija się także segment wyrobów suchych i podsuszanych - zauważa w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia. więcej