Spomlek nagradza najlepszych gospodarzy

Mirosława i Andrzej Krzyżanowscy z miejscowości Miodusy Pokrzywne (woj. podlaskie) zwyciężyli w konkursie Gospodarstwo Roku 2011 Spółdzielczej Mleczarni Spomlek. Licząca ok. 1 200 członków-dostawców spółdzielnia tego rodzaju zmagania zorganizowała po raz pierwszy. Wieńcząca rywalizację Gala Finałowa stała się wielkim świętem rolników. więcej

Spomlek inwestuje w specyficzną linię produkcyjną

W tym roku zainstalujemy w Radzyniu Podlaskim drugą linię serowarską, o znacznie mniejszej skali. Nie chodzi jednak o zwiększenie mocy produkcyjnych - mówi serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku. więcej

Prezes SM Spomlek: Obecnie innowacją jest powrót do tradycji

Zauważamy, że konsumenci oczekują powrotu do produktów tradycyjnych a nie wprowadzania wyrobów ultranowoczesnych - mówi Edward Bajko, prezes SM Spomlek. więcej

Dzięki innowacjom żywność staje się lepsza

W przemyśle rolno-spożywczym wdrażanie innowacji postępuje dynamicznie. Ciągle jednak pozostajemy w tyle za krajami Europy Zachodniej - wynika z dyskusji w trakcie panelu "Innowacje w branży spożywczej" podczas IV Europejskiego Kongresu Gospodarczego. więcej

EEC 2012: Innowacje w branży spożywczej

W przemyśle rolno-spożywczym wdrażanie innowacji postępuje dynamicznie. Ciągle jednak pozostajemy w tyle za krajami Europy Zachodniej - wynika z dyskusji w trakcie panelu "Innowacje w branży spożywczej" podczas IV Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach. więcej

Prezes Spomleku o zarządzaniu w mleczarstwie

Spółdzielczość mleczarska to biznes raczej konserwatywny, co ma wiele pozytywnych stron, ale wiążą się z tym również pewne obciążenia. Dotyczy to w szczególności procesów zarządzania na najwyższym szczeblu, czyli relacji na linii rada nadzorcza - zarząd - mówi serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku. więcej

Spomlek na inwestycje przeznacza 20 mln złotych

Blisko 20 mln zł planuje wydać w tym roku na inwestycje Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek. Chce m. in. uruchomić produkcję nowych artykułów proszkowanych, zwiększyć moce serowni oraz usprawnić działanie firmy. Około 13 proc. tej kwoty pochodzić będzie z dotacji unijnych w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. więcej

Prezes Spomleku o opracowywaniu nowych produktów

Proces opracowywania nowych produktów polega na ścisłej kooperacji trzech działów: produkcji, handlu i marketingu. Życie każdego nowego produktu oczywiście zaczyna się od bardzo wstępnego pomysłu - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku. więcej

Prezes Spomleku: Nie ma nic gorszego niż popadanie w samozadowolenie

Innowacyjność na naszym serowym podwórku to bez wątpienia nowoczesne i kreatywne podejście do samego produktu: od pozyskania surowca, przez produkcję i dojrzewanie, konfekcjonowanie, aż po sprzedaż i marketing. Innowacje są konieczne dla rozwoju każdej nowoczesnej firmy. Nie ma nic gorszego i bardziej niebezpiecznego niż popadanie w samozadowolenie z dotychczasowych efektów - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku. więcej

Nowa promocja Serenady

Serenada, najweselsza w Polsce marka żółtych serów, przygotowała dla swoich fanów i wszystkich smakoszy kolejną niespodziankę. Właśnie rozpoczęła się akcja promocyjna pod hasłem „Serenada serwuje nagrody". Wśród nagród znaleźć można m.in. kultowe lodówki firmy SMEG. więcej