WYNIKI WYSZUKIWANIA
Cała branża mięsna chce produkować wędliny z "dolnej półki"
Cała branża mięsna chce produkować wędliny '"z dolnej półki", które najlepiej się sprzedają - uważa Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Jego zdaniem pociąga to za sobą spadek jakości wędlin i coraz mniejszy prestiż branży. więcej
Główny Inspektor JHARS: Nie można jednoznacznie stwierdzić, że sól wypadowa nie była szkodliwa
- W związku z tym, że w Polsce dzienne spożycie soli na osobę jest zbyt wysokie w stosunku do zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia, w chwili obecnej nie można jednoznacznie stwierdzić czy kumulacja związków chemicznych stanowiących zanieczyszczenia soli wypadowej (poprzez spożywanie ich przez dłuższy okres czasu) nie stanowi zagrożenia zdrowotnego dla ludzi - mówi Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. więcej
Mieszkańcy Mazowsza mogą odetchnąć. Warzywa i owoce są bezpieczne
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła w tym roku kontrole 29 348 partii świeżych warzyw i owoców – znajdujących się w obrocie handlowym na terenie kraju, jak również tych eksportowanych i importowanych. W tym roku wykryto dotychczas jedynie 4 proc. nieprawidłowości. W ogóle nie odnotowano ich w województwach: mazowieckim, warmińsko-mazurskim, zachodnio-pomorskim, dolnośląskim i łódzkim. więcej
W przeprowadzonych w 2010 roku inspekcji IHARS zakwestionowano 100 proc. skontrolowanych partii masła. Sprawdzano parametry fizyko-chemiczne - powiedział na warsztatach dla dziennikarzy Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. więcej
Główny Inspektor IJHARS: Dotychczas opublikowaliśmy dane 47 firm fałszujących żywność
Zgodnie z ustawą mamy obowiązek publikowania nazw firm, którym udowodniliśmy fałszowanie produktów rolno-spożywczych - informuje w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. więcej
Główny Inspektor IJHARS: Wyniki kontroli w zakładach mięsnych nie są zachwycające
- Branża mięsna w stosunku do innych gałęzi przemysłu spożywczego charakteryzuje się tym, że ogranicza ją stosunkowo niewiele regulacji prawnych w zakresie norm jakościowych - stwierdził Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych podczas dyskusji na II Forum Rynku Spożywczego. więcej
Wkrótce zostaną opublikowane pierwsze nazwy firm fałszujących żywność
Już w maju państwowa inspekcja poda nazwy firm spożywczych, które przyłapała na fałszowaniu produktów żywnościowych - pisze Puls Biznesu. więcej
Firmy trudniące się masowym fałszowaniem żywności mogą bankrutować
Doprowadzić mogą do tego zaostrzone przepisy i znaczne kary, które wprowadzono do ustawy o jakości produktów rolno-spożywczych w czasie jej zeszłorocznej nowelizacji. więcej
Kryzys spowoduje wzrost ilości zafałszowanej żywności
- Sytuacja kryzysowa powoduje, że jakość żywności spada. Jednak z drugiej strony, firmy które się zrestrukturyzują będą w stanie szybko odbudować swój potencjał produkcyjny gdy kryzys się zakończy - mówi Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. więcej
Główny inspektor JHARS: Fałszerstwa znajdujemy w każdej grupie żywności
Praktycznie nie ma takich grup towarów, w których nie znajdowalibyśmy zafałszowanych produktów, najgorzej jest w branży mięsnej i mleczarskiej - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl, Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. więcej