Współwłaściciel ZM Wierzejki: W przyszłości nie wykluczamy budowy chlewni

Od wielu lat obserwujemy kurczące się polskie gospodarstwa rolne. Zmniejszanie ilości pogłowia trzody chlewnej może w przyszłości zmuszać zakłady mięsne, które zainwestowały w ubojnie do otwierania własnych chlewni - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Adam Zdanowski, współwłaściciel i główny specjalista ds. eksportu ZM Wierzejki. więcej

Dalszy spadek pogłowia trzody chlewnej

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS), pogłowie trzody chlewnej w Polsce pod koniec marca 2012 r. liczyło 11 478 tys. szt. i w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku było niższe o 12,4 proc. W stosunku do listopada 2011 r. liczebność stada była niższa o 12,1 proc. - podaje FAMMU/FAPA. więcej

Wiceprezes Madej&Wróbel: Utrzymywanie rozbioru tylko pod potrzeby produkcji jest zbyt kosztowne

Produkcja własnego surowca przez zakłady przetwórstwa mięsnego w niektórych przypadkach jest koniecznością, gdyż gwarantuje większą kontrolę nad surowcem. Utrzymywanie rozbioru tylko pod potrzeby produkcji jest zbyt kosztowne - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Iwona Szklarska, wiceprezes Madej&Wróbel. więcej

Przepisy o dobrostanie zwierząt będą rygorystycznie egzekwowane

Jak podaje raport BPEX, prognozowany w przyszłym roku 10 proc. spadek pogłowia świń w UE, może doprowadzić do poważnych niedoborów wieprzowiny na rynku europejskim. Mimo tego, Brytyjczycy opowiadają się za rygorystycznym przestrzeganiem zmieniającego się prawa o dobrostanie zwierząt w 2013 r. – informuje Reuters. więcej

Liczba ubojów trzody chlewnej w UE będzie spadać

Mimo rysującej się już coraz wyraźniej tendencji spadkowej w pogłowiu trzody chlewnej, na początku roku wciąż jeszcze uboje w UE były wyższe niż rok wcześniej. Według wstępnych danych Eurostatu, w dwóch pierwszych miesiącach uboje przemysłowe trzody chlewnej w UE-27 wyniosły 41,6 mln szt. i były o 1,8 proc. wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. W kolejnych miesiącach liczba ubojów będzie jednak wykazywać tendencję spadkową - informuje Bank BGŻ. więcej

Mniejszy popyt na pasze dla trzody

W 2012 r. jest możliwy dalszy, nieznaczny wzrost produkcji pasz przemysłowych. Spadek pogłowia i produkcji żywca wieprzowego wpłynie na zmniejszenie popytu na pasze dla trzody – prognozuje w raporcie Rynek pasz Instytut ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. więcej

Prezes PKM Duda: Kształtowanie się rynku mięsa wchodzi w decydującą fazę

Sektor mięsny jest w decydującej fazie kształtowania się rynku. Powstaną trzy, może cztery grupy mięsne, których pozycja będzie na dekady niezagrożona - mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Maciej Duda, prezes PKM Duda. więcej

Polscy producenci wieprzowiny przegrywają z zachodnią konkurencją

Polscy hodowcy trzody chlewnej mają coraz mniejszą szansę, by uzyskać silną pozycję w Unii Europejskiej. Produkcja w Polsce jest zbyt rozdrobniona, nieefektywna i droga, przez co przegrywa konkurencję Zachodnią Europą. W efekcie, producenci wędlin coraz częściej sprowadzają mięso z zagranicy - informuje Puls Biznesu. więcej

Ceny trzody chlewnej spadają trzeci tydzień. Jedną z przyczyn afera solna

Od trzech tygodni spadają ceny trzody chlewnej. Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w pierwszym tygodniu marca (27.02-3.04) przeciętna cena zakupu żywca wieprzowego w zakładach wyniosła 5,17 zł/kg netto. Oznacza to spadek o prawie 2 proc. wobec drugiego tygodnia lutego, kiedy cena wynosiła 5,27 zł/kg - informuje Bank BGŻ. więcej

Rosja wstrzyma import mięsa z UE

2 marca rosyjskie służby sanitarno-weterynaryjne Rosselkhoznadzor poinformowały o zamiarze wprowadzenia 20 marca 2012 r. tymczasowego zakazu importu bydła, owiec, kóz oraz trzody chlewnej z UE - informuje FAMMU/FAPA. więcej