Andrzej Chabrzyk
architekt rozwiązań biznesowych SAP Polska-
Mleczarnia zinformatyzowana
Konsolidacja polskiego rynku przetwórstwa mleka oraz wzrastające wymogi jakościowe powodują, że coraz więcej firm sięga po nowoczesne rozwiązania informatyczne. W informatyzacji pomaga pomoc unijna, zwłaszcza we wschodniej i północno-wschodniej Polsce. więcej
Działalność w sektorze przetwórstwa mlecznego stanowi wyzwanie ze względu na dużą konkurencyjność rynku i niskie marże. Firmy muszą precyzyjnie planować sprzedaż, unikać ubytków i przykładać ogromną wagę do jakości swoich produktów.
Od kilku lat wzrasta także znaczenie działań marketingowych. Warto podkreślić, że na polskim rynku przetwórstwa mlecznego wyczuwalny jest brak wyraźnego bodźca do inwestycji w rozwiązania informatyczne. W dużej mierze wynika to z niskich marż. Firmy koncentrują się raczej na zapewnieniu sobie przewagi konkurencyjnej na sklepowych półkach. Bez wątpienia można natomiast stwierdzić, że szukanie lepszych metod gospodarowania będzie pociągało za sobą poszukiwanie nowych sposobów prowadzenia biznesu, a przy rosnącej liczbie zadań i parametrów wymagających kontroli firmy z sektora przetwórstwa mlecznego będą poszukiwały skutecznych sposobów obniżenia i kontroli kosztów oraz optymalizacji procesów.


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»







