Mleczarnia zinformatyzowana
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»Jarosław Maślanek
01-06-2010, 15:37
Dariusz Kudzia
prezes Apriso
POWRÓT DO DEBATY:
-
Mleczarnia zinformatyzowana
Konsolidacja polskiego rynku przetwórstwa mleka oraz wzrastające wymogi jakościowe powodują, że coraz więcej firm sięga po nowoczesne rozwiązania informatyczne. W informatyzacji pomaga pomoc unijna, zwłaszcza we wschodniej i północno-wschodniej Polsce. więcej
Obecnie najpopularniejszymi rozwiązaniami w branży mleczarskiej są systemy ERP. Na Zachodzie coraz większy popyt generują rozwiązania Manufacturing Execution System (Manufacturing Operation Management), przeznaczone do zarządzania i harmonogramowania produkcji w czasie rzeczywistym. Podobny trend będzie mieć miejsce także w Polsce, a bezpośrednią przyczyną są coraz bardziej rygorystyczne standardy, które muszą spełniać firmy nie tylko z branży mleczarskiej, ale też cały sektor spożywczy. O ile bowiem ERP, jak wynika z definicji, przeznaczony jest do planowania, o tyle MES umożliwia kontrolowanie jakości i wydajności procesów produkcyjnych i logistycznych w czasie rzeczywistym.
acebooku
