Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wicepremier: Przemysł spożywczy jest innowacyjny

  • Autor: portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka
  • Data: 27-09-2013, 17:44
Wicepremier: Przemysł spożywczy jest innowacyjny
Janusz Piechociński, wicepremier i minister gospodarki. Fot. PTWP

- Przed rokiem 2009 pierwszą proeksportową branżą był przemysł motoryzacyjny, a dzisiaj jest to rolnictwo i przemysł przetwórczy. Obok tradycyjnych walorów jest on wyjątkowo innowacyjny i najlepszy technologicznie, na przykład w branży mleczarskiej, mięsnej, owocowo-warzywnej, szczególnie jabłkach, jesteśmy liderem technologii światowych - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Janusz Piechociński, wicepremier i minister gospodarki.

Zaznacza, że nie wszyscy producenci w tym segmencie wykorzystują szanse, jakie daje innowacyjność.

- Ci, którzy się nie rozwijają, którzy nie rozumieją, że konkurencja jest coraz bardziej globalna, że ten kto sprzedaje ziarno ma najmniejszy udział w cenie bochenka chleba, czyli w definitywnym produkcie, ci, którzy nie rozumieją, że z roku na rok trzeba produkować lepiej, więcej, efektywniej, ci będą przegrywać - mówi.

Dodaje, że nawet wysoki stan konkurencyjności polskiego rolnictwa i przemysłu rolno-spożywczego to nie jest stan już osiągnięty i trwały, na ten stan trzeba pracować każdego dnia. - Przedsiębiorcy, którzy zapominają o tym, za rok, czy za dwa lata nie będą mieli przewag konkurencyjnych. Dlatego ważne jest zrozumienie nowej perspektywy unijnej 2014-2020 i wykorzystanie tego impulsu europejskiego dla wzmacniania produkcyjności, rynkowości i dobrej jakości polskich wyrobów - podkreśla wicepremier.

Jego zdaniem, jedne z największych wyzwań, jakie stoją obecnie przed sektorem spożywczym w Polsce to: zapewnienie masy towarowej, wzrost efektywności i zapewnienie środków na rozwój.

- Ważne są kwestie: utrzymania rentowności, zwracania uwagi na stabilność rynków, na które się wchodzi i poszerza swój wpływ, a także to, aby rolnicy i wytwórcy mieli maksymalnie duży udział w strukturze finalnego produktu - mówi Janusz Piechociński.

Przeczytaj także:

Wicepremier: Wszyscy w łańcuchu dostaw muszą być odpowiedzialni za jakość żywności

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 746) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH