Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Air Products wprowadza nową technologię wydłużania przydatności świeżych produktów

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 03-03-2015, 11:54

Firma Air Products, dostawca gazów przemysłowych , wprowadziła na rynek nową technologię, która pozwala przetwórcom żywności oraz jej dystrybutorom wydłużyć termin przydatności do spożycia produktów przechowywanych w ladach chłodniczych.

Rozwiązanie Freshline Superfresh łączące zalety dwóch technologii - kriogenicznego mrożenia żywności oraz pakowania w atmosferze ochronnej (MAP) - umożliwia uzyskanie lepszych parametrów żywności po jej rozmrożeniu.

Każdego roku w Unii Europejskiej marnuje się aż 100 milionów ton produktów spożywczych, rozwiązanie Freshline Superfresh pozwala ograniczyć straty w łańcuchu dostaw żywności oraz w punktach sprzedaży.

Dzięki tej technologii rozmrożone produkty są porównywalnej jakości, mają podobny wygląd oraz termin przydatności do spożycia jak produkty pakowane w atmosferze ochronnej (MAP). Ponadto zachowują swój smak i posiadają odpowiednią teksturę. Jak pokazują testy, w niektórych przypadkach produkty spożywcze przechowywane z wykorzystaniem technologii Freshline Superfresh mają dłuższy termin przechowywania na półce sklepowej niż te pakowane tylko w atmosferze ochronnej MAP.

Air Products to wiodący dostawca gazów przemysłowych. Air Products jest obecne w 15 krajach Europy, włączając w to kraje Europy Centralnej i Wschodniej, takie jak Słowacja, Czechy, Rosja i Polska. Po przejęciu BOC Gazy w 2007 roku Air Products stał się największym producentem gazów technicznych w Polsce.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 288) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH