REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Bezradność w obliczu kryzysu, czyli strzał w stopę

  • Autor: Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności
  • Data: 01-03-2012, 19:25

W sytuacji kiedy ważą się podstawy funkcjonowania polskiej gospodarki żywnościowej jakim jest wizerunek polskiej żywności oraz wiarygodność polskiego systemu bezpieczeństwa żywności, dyskusje na temat, która z inspekcji jest za co odpowiedzialna, wydają się zupełnie wtórne. Nic nie obchodzi przecież ani konsumentów, ani partnerów handlowych Polski w Unii i poza nią, kto co zaniedbał, ale obchodzi ich czy polskie produkty są i będą bezpieczne.

REKLAMA

Zamiast marnować energię na przerzucanie się odpowiedzialnością i oskarżanie nawzajem, może w końcu resorty odpowiedzialne za bezpieczeństwo żywności i podległe im inspekcje podjęłyby wspólne skoordynowane działania w celu opanowania tego kompletnego chaosu informacyjnego i ratowania wizerunku polskiej żywności.

Pojawiające się co chwila sprzeczne komunikaty poszczególnych służb, zupełnie absurdalne wypowiedzi pracowników inspekcji na szczeblach powiatowych i wojewódzkich, które tylko pogłębiają panikę, nic dobrego nie wróżą i świadczą o kompletnym braku umiejętności zarządzania kryzysowego. Jak bowiem można odczytać na przykład wypowiedź pracownika IJHARS, w programie TVN Uwaga, że sól mogła zawierać rakotwórcze dioksyny, mimo, że jak na razie żadne badania tego nie potwierdziły. To zupełny brak odpowiedzialności!

Fatalną rzeczą jest też to, że niektórzy przedstawiciele organizacji przetwórców dają się wciągnąć w tą zupełnie bezsensowną grę pod tytułem podważmy wiarygodność urzędowej kontroli żywności w Polsce, nie zdając sobie sprawy z tego, że od tej wiarygodności zależy byt przedsiębiorstw, które reprezentują. Prawdziwe polskie piekło, bo żadnego sensu i korzyści nie ma i nie będzie w takim działaniu, mogą być tylko same bardzo poważne straty.

Od pierwszych publikacji na temat afery solnej minęło już kilka dni. Nie powstał żaden sztab kryzysowy, w którym pracowaliby wspólnie wszyscy odpowiedzialni za bezpieczeństwo żywności w Polsce z obu resortów. Nie ma jednolitej komunikacji, nie ma jednoznacznych wyników badań czy zafałszowana sól faktycznie zawierała składniki szkodliwe dla zdrowia. Nie ma ekspertyz czy produkty wyprodukowane przy użyciu tej soli faktycznie stanowią zagrożenie dla zdrowia. Nie ma nic na czym można by oprzeć jakąkolwiek sensowną komunikację. Jest tylko TVN, który bez skrupułów wykorzystuje panujący chaos, panikę zakładów, brak przygotowania medialnego urzędników dostarczając opinii publicznej coraz to bardziej wątpliwych nowych sensacji.

Chętnych na zarządzanie systemem bezpieczeństwa żywności w Polsce jest wielu, to przecież realna władza w powiatach i województwach, tysiące etatów, niezły polityczny łup. Pytanie tylko czy stać polską gospodarkę na to, aby system ten stał się niewiarygodny i czy warto dopuszczać do jego niszczenia tak jak ma to miejsce teraz. Za skutki jak zwykle nie zapłacą politycy tylko ludzie którzy stracą pracę, przedsiębiorcy którzy stracą firmy i rolnicy którzy nie będą mieli komu sprzedawać swoich produktów. Może ktoś by się nad tym w końcu zastanowił.

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • zenek 02-03-2012, 10:56:
Gantner ma racje... TVN robi show nawet nie ma żadnych badań potwierdzających szkodliwość.
  • maf 02-03-2012, 09:43:
święte słowa Andrzej, maf
  • Gość 02-03-2012, 08:59:
Ty ciućmok.
Zrób kontr reportaż pokaż się jak jesz garściami "odpadową" sól
wraz 24h badaniem czy aby za kamerą nie wkładasz palców z usta to ktoś ci uwierzy.
Brak listy poszkodowanych firm tylko uderza w uczciwych
a tak Niech udostępnią listy a poszkodowane firmy dochodzą swych roszczeń od nieuczciwych dostawców

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (8 024) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH