Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

BPSC: Firmy spożywcze chętnie inwestują w rozwiązania wspomagające śledzenie kosztów

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 01-08-2012, 10:00
BPSC: Firmy spożywcze chętnie inwestują w rozwiązania wspomagające śledzenie kosztów

W okresie gorszej koniunktury producenci żywności stoją przed wyborem. Mogą obniżać ceny kosztem jakości lub konsekwentne budować marki przez utrzymywanie wysokiej jakości swoich produktów - zauważa Mateusz Powęzka, konsultant ds. Wdrożeń Centrum Kompetencyjnego Produkcji Procesowej w BPSC.

W trakcie gorszej koniunktury duże i średnie przedsiębiorstwa kładą często większy nacisk na rozwiązania wspomagające śledzenie kosztów oraz poprawne wyliczanie rentowności dla wyrobu gotowego. - To umożliwia oferowanie produktów w konkurencyjnych cenach przy jednoczesnym zachowaniu progu rentowności - ocenia Powęzka. - Nasze doświadczenia ostatnich lat wskazują, że poszczególne segmenty rynku spożywczego różnie radzą sobie z okresem pogarszającej się koniunktury. Przykładem większej odporności wydają się być: mleczarstwo, przetwórstwo owoców i warzyw czy browarnictwo - wskazuje.

- Nieco gorzej sytuacja wygląda w przemyśle mięsnym. W tym przypadku firmy podejmują najwięcej działań zmierzających do podniesienia rentowności produkcji. W efekcie rośnie zainteresowanie tymi rozwiązaniami IT, które obejmują kalkulacje oraz koszty - dodaje.

Konsultant ds. Wdrożeń Centrum Kompetencyjnego Produkcji Procesowej w BPSC zwraca uwagę, że na sytuację firm spożywczych, a co za tym idzie na oczekiwania wobec rozwiązań informatycznych, wpływ ma również fakt kooperowania z dużymi sieciami handlowymi. - Firmy, których znaczna część produkcji jest dystrybuowana tym kanałem skupiają się na dopełnieniu wszystkich rygorystycznych wymagań obejmujących taki rodzaj współpracy - audytów oraz ścieżki wyrobów - podkreśla Mateusz Powęzka.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 860) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH