Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Doradca premiera: popyt na żywność będzie rósł

  • Autor: PAP
  • Data: 19-08-2008, 14:00
Doradca premiera: popyt na żywność będzie rósł

W najbliższej przyszłości należy oczekiwać wzrostu światowego popytu na żywność - uważa Dominika Milczarek- Andrzejewska, ekonomistka z Uniwersytetu Warszawskiego i członek zespołu doradców strategicznych premiera Donalda Tuska. Jej zdaniem, wysoki popyt na żywność będzie miał wpływ na utrzymywanie się jej wyższych cen.

W przyszłości należy oczekiwać wzrostu popytu na żywność także w Polsce. Jesteśmy coraz bogatsi i pomimo tego, że udział żywności w wydatkach gospodarstw domowych maleje, to jest potencjał na kupowanie produktów lepszej jakości, konsumenci są już gotowi płacić za nie więcej. Rośnie więc popyt na żywność wyższej jakości - powiedziała PAP Milczarek-Andrzejewska.

- Dlatego pomimo okresowych wahań jest duża szansa, że będzie on rósł (popyt - PAP) - dodała.

Ekonomistka uważa także, że światowy trend wzrostu cen produktów rolnych jest zjawiskiem, które będzie obserwowane w perspektywie wielu lat. - Ceny produktów rolnych na świecie rosną, to jest trend, który nie jest krótkotrwały, ponieważ czynniki po stronie popytowej są bardzo silne. Według szacunków Banku Światowego, od roku 2002 do chwili obecnej średni poziom cen wzrósł ponad 2,5 raza. Należy to przypisać po pierwsze zwiększonemu popytowi ze względu na produkcję biopaliw, po drugie zaś wzrostowi popytu wśród najliczniejszych krajów świata, które się bogacą i na tym etapie rozwoju zwiększają swoją konsumpcję; są to np. Indie czy Chiny - podkreśla Milczarek-Andrzejewska.

Wysokie ceny surowca utrzymają na wysokim poziomie, zdaniem doradcy premiera, także ceny żywności już przetworzonej.

- Prognozy dotyczące cen są obarczone dużym marginesem błędu, jednak z dostępnych danych można stwierdzić, że ceny żywności ustabilizują się na wysokim poziomie. Nie będą one jednak rosły w tak gwałtowny sposób jak ostatnim czasie - uważa ekspert.

- Zatem popyt będzie generował wzrost (cen żywności- PAP), a strona podażowa najprawdopodobniej nie będzie mogła na to odpowiedzieć - dodała.

Ekonomistka podkreśliła także, że udział żywności w koszyku inflacyjnym maleje, co dowodzi, że polskie społeczeństwo staje się zamożniejsze.

- Udział żywności w koszyku inflacyjnym od początku transformacji ustrojowej cały czas maleje, w tej chwili jest to 25,7 proc., na początku tej dekady było to ponad 28 proc., a na początku procesu transformacji - ponad 40 proc., co zbliżało nas do krajów słabo rozwiniętych, gdzie udział ten jest w granicach 40-60 proc. - zaznacza doradca Tuska.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 478) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH