Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Droga żywność wymusza zmiany w sposobie odżywiania ludzi na całym świecie

  • Autor: Onet.pl/CNN
  • Data: 15-06-2011, 16:31
Droga żywność wymusza zmiany w sposobie odżywiania ludzi na całym świecie

Rosnące ceny żywności powodują na całym świecie zmiany w sposobie odżywiania. Większość ludzi z większości państw, które brały udział w sondażu międzynarodowej agencji pomocowej Oxfam, stwierdziło, że nie spożywa już tego samego rodzaju żywności, co dwa lata temu. Dla wielu z nich jest to niestety zmiana na gorsze - informuje Onet.pl, za CNN.

Jak podaje Onet.pl, 39 procent z nich za sytuację tę wini rosnące ceny jedzenia, a 33 procent jako powód podaje przyczyny zdrowotne.

Sondaż pokazuje także wpływ globalizacji na światową dietę, gdyż w pierwszej trójce ulubionych dań w wielu krajach znalazł się zarówno makaron, jak i pizza.

Jeremy Hobbs, dyrektor wykonawczy Oxfam ocenia, że diety zmieniają się szybko i dla wielu ludzi jest to zmiana na gorsze, gdyż ogromna liczba ludzi, zwłaszcza w najbiedniejszych krajach świata, ogranicza ilość i jakość spożywanego jedzenia ze względu na rosnące ceny żywności.

Abolreza Abbassian, ekonomista pracujący dla Organizacji ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) twierdzi natomiast, że wysokie i zmienne ceny żywności stanowią coraz większą i coraz mniej przewidywalną część dochodów danego gospodarstwa domowego w krajach rozwijających się.

76 procent respondentów w Kenii powiedziało w rozmowie z Oxfam, że zmieniło swoją dietę, a 79 procent z nich wini za to wysokie ceny żywności. W Meksyku 65 procent ankietowanych również żywi się w inny sposób, a ponad połowa z nich uznaje, że doprowadziły do tego właśnie rosnące ceny.

Choć wysokie koszty żywienia najbardziej uderzyły w państwa rozwijające się, również Zachód nie jest na nie odporny. W Stanach Zjednoczonych 55 procent respondentów powiedziało, że nie je już tego samego rodzaju żywności, co dwa lata temu, a 31 procent przypisuje tę zmianę cenom jedzenia.

Od czerwca 2010 roku kolejne 44 miliony ludzi na świecie pogrążyło się w biedzie ze względu na wysokie ceny jedzenia, powiększając tym samym grono 1,2 miliarda ludzi, którzy żyją poniżej poziomu ubóstwa, czyli za 1,25 dolara dziennie. Dane te pochodzą z Banku Światowego. FAO nie spodziewa się w najbliższym czasie, by ceny żywności mogły stać się bardziej przystępne - informuje Onet.pl.

Przeczytaj także:

Żywność gwałtownie drożeje, inflacja przyspiesza

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 733) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH