REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Drożyzna obniżyła konsumpcje żywności

  • Autor: Dziennik Gazeta Prawna
  • Data: 13-02-2013, 08:52
Drożyzna obniżyła konsumpcje żywności
Według raportu jednego z brytyjskich instytutów badawczych, aż 30 do 50 proc. żywności jest marnowana

W pierwszych trzech kwartałach 2012 roku miesięczne spożycie pieczywa liczone na osobę w gospodarstwie domowym spadło o 2,7 proc., a spożycie mąki zmniejszyło się o 2,5 proc. Jeszcze mocniej, o 7,7 proc., spadło spożycie kasz, ryżu i płatków - wynika z danych IERiGŻ. To efekt wzrostu cen, nie tylko żywności, ale też innych produktów i usług - pisze Dziennik Gazeta Prawna.

REKLAMA

Analitycy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej szacują, że w tracie trzech pierwszych kwartałów ubiegłego roku konsumpcja ryb i przetworów rybnych spadła o 5,6 proc., mleka świeżego o 0,6 proc., a jaj o 1,3 proc. Ziemniaków zjedliśmy mniej o 6,3 proc. Spadło też spożycie mięsa wieprzowego, masła i warzyw.

Zdaniem prof. Krystyny Świetlik z IERiGŻ, w ubiegłym roku gwałtownie drożała nie tylko żywność, ale też inne produkty i usługi, to przełożyło się na spadek konsumpcji żywności. Na przykład ceny gazy wzrosły w ciągu 12 miesięcy o 10,2 proc., prądu o 5,9 proc., a ciepła o 5,8 proc. Eksperci oceniają, że kolejnym powodem spadku spożycia jest większa racjonalność wydatków i zmniejszenie skali marnowania jedzenia - czytamy w DGP.

Przeczytaj także:

IERiGŻ: Mniejszy popyt na żywność zahamuje wzrost cen

Nawet 50 proc. żywności na świecie jest marnowana

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 819) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH