REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Dyrektor LineTec: Niska jakość produktu to straty

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 11-01-2013, 13:01
Dyrektor LineTec: Niska jakość produktu to straty
Artur Kołodziejczak, dyrektor generalny firmy LineTec

Niska jakość wytwarzanych przez zakład produktów lub wadliwe partie stanowią ogromny i konkretny koszt. Niska jakość to straty dla wytwórcy - koszt mediów zużytych do wytworzenia, koszt materiałów bezpośrednich, koszt zwrotnego odbioru, koszt utylizacji - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Artur Kołodziejczak, dyrektor generalny firmy LineTec.

REKLAMA

Znamy producentów artykułów dystrybuowanych w łańcuchu chłodniczym gdzie roczne koszty zwrotów przekraczają miliony euro. Jeśli tylko producent zna te cyfry jego gotowość inwestycji w kierunku poprawy i wydłużania terminu przydatności jest kompletnie inna. - Niedomagania co do jakości i dokładności danych w centralnych systemach IT zarządzania kosztami i wydajnością pracy - po to żeby w kilka sekund uzyskać szczegółowe dane na temat wydajności każdej linii czy strat materiałów na danej maszynie lub też żeby kompetentnie ocenić zmianę dostawy na tzw. „tańszego" - mówi Artur Kołodziejczak.

Jego zdaniem, można zaobserwować bagatelizowanie ciągłego nacisku na rozwój samodzielności i kompetencji pracowników - dalej w wielu zakładach można zauważyć zbyt duże zatrudnienie w porównaniu do tych samych linii pracujących u innych producentów - w jednym zakładzie będzie ją obsługiwać 2 razy więcej operatorów i nikt nie dostrzega tych różnic. Ponadto, cały czas w rodzimych podmiotach, nagminnie można zauważyć brak delegacji kompetencji do średniego szczebla co jest podstawą skutecznej dbałości o efektywność przedsiębiorstwa.

Od jakiegoś czasu widać trend do szukania pozornych oszczędności nie bacząc na kompleksowość implikacji takiej zmiany. Przykład tańszych etykiet lub łożysk od nieznanego dostawcy skutkujący przestojem całej linii o 20 godzin więcej w skali miesiąca. Jeśli przemnożyć ile produktów mogliśmy wytworzyć w te 20 godzin bez przestoju okaże się że oszczędzając na łożysku ponieśliśmy ogromne straty na przestoju całej linii - Brak pełnego wykorzystania systemów IT daje taki właśnie efekt - uważa dyrektor firmy LineTec.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 495) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH