REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Dyrektor Nestle: Chcemy być silnym graczem w segmencie żywności funkcjonalnej

  • Autor: Paulina Bełżecka, Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 08-08-2013, 17:04
Dyrektor Nestle: Chcemy być silnym graczem w segmencie żywności funkcjonalnej
Chandra Kumar, członek zarządu i dyrektor finansowy Nestle. Fot. Paweł Pawłowski, zelaznastudio.pl

Nestle Polska widzi potencjał rynku żywności funkcjonalnej w Polsce i chce być w tym segmencie silnym graczem. - Myślę, że żywność funkcjonalna inaczej się przedstawia w każdej z kategorii. Ale chcemy działać w nich wszystkich. Funkcje prozdrowotne możemy promować nawet w takich produktach jak ciemna czekolada - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Chandra Kumar, członek zarządu i dyrektor finansowy Nestle.

REKLAMA

W ramach globalnej grupy Nestlé firma posiada spółkę Nestlé Health Science. Jak tłumaczy Chandra Kumar, jej zadaniem jest dostarczanie produktów, które oprócz funkcji odżywczych korzystnie wpływają na jedną lub więcej funkcji organizmu. To produkty dla osób potrzebujących np. żywności o obniżonej zawartości cukru albo dla pacjentów, którzy ze względów zdrowotnych powinni korzystać ze specjalnej diety.

- Ponieważ rynek polski jest dla nas ważny, także tutaj wprowadziliśmy tę grupę produktów. W Polsce dopiero rozwijamy tę kategorię. Nasza jednostka Nestlé Health Science działa tu od dwóch lat. Rozwój biznesu od podstaw nie jest łatwy, wymaga pewnego cyklu życia, a w Polsce jesteśmy na wczesnym jego etapie. Jednak postawiliśmy sobie za cel, by dostarczać żywność funkcjonalną dla osób potrzebujących specjalnej diety - mówi dyrektor finansowy Nestle.

Jego zdaniem, polski rynek nie jest jeszcze dojrzały w tym segmencie. - Widzimy jednak, że tutejszy konsument, podobnie do konsumentów na całym świecie, staje się coraz bardziej świadomy tego, co je oraz niedostatków w żywności. Na przykład tego, że nie występują w niej w wystarczającym stopniu mikro - i makroelementy. Tu widzimy możliwości rozwoju kategorii żywności funkcjonalnej - mówi Chandra Kumar.

- Sądzę, że konsumenci potrzebują dobrej funkcjonalnej żywności, która mogłaby spełnić ich zapotrzebowania w zakresie tzw. zdrowego odżywiania się. Spodziewamy się, że ten rynek będzie ewoluować i mamy ambicję być na nim poważnym graczem. Będziemy przy tym podejmować działania w obszarze edukacji konsumentów, właściwego odżywiania, zbilansowanego jedzenia - co jemy, jak często i ile dla naszego zdrowia - podkreśla.

Przeczytaj także:

Dyrektor Nestle: Spowolnienie na rynku FMCG potrwa jeszcze 1-1,5 roku (video)

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (23 371) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH