Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Biznes i technologie

EEC 2018: Strategie kreowania silnych marek spożywczych

Podczas debaty zatytułowanej „Strategie kreowania silnych marek spożywczych” w ramach EEC 2018 przyjrzeliśmy się polskiemu przemysłowi spożywczemu pod kątem kreowania marek, brandów. Zapytaliśmy producentów żywności oraz marketerów czy warto budować marki spożywcze, jak to robić skutecznie i na lata.

EEC 2018: Strategie kreowania silnych marek spożywczych
fot. PTWP

Autor: MB; www.portalspozywczy.pl
Data: 24-05-2018, 13:15

Wstępna teoria dotyczącą kreowania marek spożywczych w Polsce jest taka, że polskie firmy jedynie mówią o markach, ale tak naprawdę niewiele robią w tym kierunku, aby swoje marki wypromować. Wolą wydawać pieniądze na produkcję czy dystrybucję, a zapominają o rozpoznawalności brandu i samego produktu (nawet jeśli jest on innowacyjny). Jednak wśród naszych prelegentów byli przedstawiciele największych i najsilniejszych polskich marek spożywczych, co zaprzecza wcześniejszej zasłyszanej teorii.

Na początku debaty paneliści odpowiedzieli na pytanie jak budować brand spożywczy. Czy już na samym początku jej tworzenia trzeba mieć świadomość marki? Czy kiedy Mokate i Spomlek startowały ze swoimi biznesami, jej twórcy mieli tę świadomość i „z premedytacją” podejmowali każdy kolejny krok? Oznaczali świadomie swoje produkty własnymi nazwami, czyli tym, co dzisiaj nazwiemy – marką?

Edward Bajko, prezes zarządu, Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek przyznał, że początków Spomleku oczywiście nie pamięta, ze względu na to, że to było ponad 100 lat temu.

- Natomiast już w czasach kiedy Spomlek zaczął pracować w naszym głównym zakładzie, produkowaliśmy ser typu gouda pod nazwą gouda w gatunku pierwszym z etykietą czerwoną albo drugim z etykietą niebieską. Dostarczaliśmy te sery tam, gdzie nam kazał rozdzielnik. Przyznam, że wówczas klienci witali te nasze dostawy z większą radością niż dzisiaj, niektórzy nawet czekali na nie pod sklepami - ale to bardzo stare czasy. Myślę, że takie świadome budowanie marki nowej strategii Spomleku na dobre zaczęło się 9 lat temu – przyznał prezes. Wtedy Spomlek postanowił, że przestanie być taką mleczarnią jak zdecydowana większość tzn. taką, która robi wszystko po trochu.

więcej informacji:

EEC 2018 RSS ALERT    /    Adam Mokrysz RSS ALERT    /    Mokate RSS ALERT    /    Edward Bajko RSS ALERT    /    Spomlek RSS ALERT    /    Maciej Herman RSS ALERT    /    Lotte Wedel RSS ALERT    /    Jacek Sadowski RSS ALERT    /    Demo Effective Launching RSS ALERT    /    Sebastian Król RSS ALERT    /    Enterprise Investors RSS ALERT    /    marki spożywcze RSS ALERT    /    budowanie marek RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.226.36.60
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.