Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Biznes i technologie

Ekonomiczny poniedziałek: Susza rolnicza - mniejsze zbiory, wyższe ceny

Suszą rolniczą dotkniętych jest w Polsce ponad 2 mln hektarów. Prognozowany jest znaczny spadek zbiorów owoców i warzyw, który odczują m.in. producenci żywności przetworzonej. Skutki suszy dotkną również konsumentów, którzy mogą spodziewać się wzrostu cen zarówno surowych owoców i warzyw jak i przetworzonych. Prognozowany jest natomiast wzrost produkcji podstawowych zbóż i mieszanek zbożowych, chociaż wielkość zbiorów zbóż w Polsce kształtuje się poniżej średniej wieloletniej.

Ekonomiczny poniedziałek: Susza rolnicza - mniejsze zbiory, wyższe ceny
ekonomiczny poniedziałek
fot. shutterstock

Autor: www.portalspozywczy.pl
Data: 09-08-2019, 15:55

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach poinformował, że susza notowana jest we wszystkich monitorowanych uprawach: zbóż jarych i ozimych, krzewów owocowych, truskawek, roślin strączkowych, kukurydzy na ziarno i kiszonkę, drzew owocowych, warzyw gruntowych, tytoniu, buraka cukrowego, ziemniaka oraz chmielu. 

Susza rolnicza, ale też wiosenne przymrozki oraz inne czynniki przyczyniły się do obniżenia zbiorów m.in. owoców i warzyw. Skutkiem suszy będzie zmniejszenie ilości surowca dla sektora przetwórstwa owoców i warzyw oraz wzrost cen detalicznych. Jakich owoców i warzyw może być mniej i które z nich będą droższe?

Mniejsze tegoroczne zbiory owoców

Jakub Olipra z Credit Agricole Bank Polska podkreśla, że zgodnie z szacunkami GUS najsilniejszy spadek produkcji zostanie odnotowany w przypadku owoców, które wyniosą ok. 3,9 mln ton wobec rekordowych 5,1 mln ton w 2018 r. (spadek o ok. 24% r/r). Zmniejszenie zbiorów zostanie odnotowane zarówno w przypadków owoców z drzew (spadek o ok. 25% r/r) jak i owoców z krzewów i plantacji jagodowych (spadek o ok. 20% r/r).  

– Poza suszą do obniżenia tegorocznych zbiorów przyczyniły się również wiosenne przymrozki, a także przesilenie owocowania w poprzednim sezonie. Tym samym w kolejnych miesiącach można oczekiwać wyraźnego wzrostu dynamiki cen owoców. Będzie on dodatkowo podbijany przez efekt niskiej bazy sprzed roku – ubiegłoroczne zbiory były rekordowe, a w konsekwencji ceny bardzo niskie – dodaje Jakub Olipra.

Karolina Załuska, analityk sektora rolno–spożywczego w Banku BNP Paribas tłumaczy, że na skutek braku dostatecznej wilgoci w glebie oraz bardzo wysokich temperatur w czerwcu, nastąpił wyjątkowo duży opad zawiązków, których też nie było dużo z powodu przesilenia drzew w poprzednim roku. – Szacujemy, że tegoroczne zbiory owoców będą o ok. 30% mniejsze od produkcji roku poprzedniego (GUS spadek zbiorów owoców łącznie szacuje na 24%). Najbardziej zmniejszyły się zbiory czereśni (wg GUS o 30% r/r). Znaczny spadek plonowania dotyczy jabłoni i grusz, natomiast w mniejszym stopniu śliw, szczególnie odmian późniejszych – mówi ekspertka.

– Spośród wszystkich gatunków drzew owocowych najmniejszy spadek plonowania i produkcji w porównaniu do roku ubiegłego przewiduje się dla moreli, ale ich udział w krajowej produkcji owoców jest niewielki. Dodatkowo, w bieżącym roku mamy do czynienia z na ogół gorszą jakością owoców – dodaje.

więcej informacji:

ekonomiczny poniedziałek RSS ALERT    /    susza RSS ALERT    /    susza rolnicza RSS ALERT    /    Karolina Załuska RSS ALERT    /    Bank BNP Paribas RSS ALERT    /    Jakub Olipra RSS ALERT    /    Credit Agricole Bank Polska S.A. RSS ALERT    /    owoce RSS ALERT    /    warzywa RSS ALERT    /    zboża RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.204.227.250
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.