Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Biznes i technologie

Ekonomiczny poniedziałek: Żywnościowe start-upy na celowniku funduszy venture capital (video)

- Branża żywności - szczególnie w Stanach Zjednoczonych w ciągu ostatniego roku czy dwóch - przeżywa rozkwit inwestycji venture capital - mówi w wywiadzie dla portalspozywczy.pl, Maciej Balsewicz, współzałożyciel i partner zarządzający bValue VC. Czy ten trend dotrze także do Polski?

Ekonomiczny poniedziałek: Żywnościowe start-upy na celowniku funduszy venture capital (video)
ekonomiczny poniedziałek
fot. unsplash.com / materiały redakcji

Autor: Paulina Mroziak, www.portalspozywczy.pl
Data: 10-03-2019, 21:47

Maciej Balsewicz był prelegentem poprzednich edycji European Start-Up Days, które towarzyszą Europejskiemu Kongresowi Gospodarczemu. Polecamy rejestrację na tegoroczną edycję ESD oraz zgłoszenia do konkursu Start-up Challenge.

Szczegółowe informacje na temat European Start-up Days: www.estartupdays.eu/pl    

Zgłoszenia do Start-up Challenge przyjmowane są do 31 marca br.: http://www.estartupdays.eu/2019/pl/start-up-challenge/401/      

- Jeszcze do niedawna start-upy kojarzone były głównie z branżą informatyczną. W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o start-upach w branży żywności. Czy słusznie?

Zainteresowanie funduszy tradycyjną branżą IT przesuwa się w kierunku żywności i trendów z nią związanych, ponieważ w obszarze nowych technologii występuje już duże nasycenie rynku rozwiązaniami informatycznymi i trudno się przebić. Funduszy jest już coraz więcej i muszą gdzieś lokować swój kapitał podwyższonego ryzyka. Branża żywności - szczególnie w Stanach Zjednoczonych w ciągu ostatniego roku czy dwóch – przeżywa rozkwit inwestycji venture capital. Odnotowujemy 2-3-krotne wzrosty wartości zainwestowanego kapitału w tym obszarze.

Które segmenty rynku żywności budzą zainteresowanie start-upowców?

Dużo zmienia się w segmencie dystrybucji żywności. Powstają różnego rodzaju rozwiązania dostawy jedzenia do domu – zarówno gotowego, jak i składników potraw z przepisami jak je wykonać. Powstają także kanały związane z IoT (Internet od Things), czyli można zamawiać żywność poprzez system Alexa czy Google Home. Rodzi się wiele marek, które tylko i wyłącznie dokonują swojej sprzedaży przez kanał online i de facto podgryzają rynek tradycyjnym detalistom.

Przeobrażania zachodzą zarówno w produkcji żywności, jej opakowaniach, prezentacji oraz dystrybucji.

Jakie najważniejsze zmiany obejmują segment dystrybucji i opakowań?

Mamy wiele ciekawych przykładów nowych rozwiązań w dystrybucji. Wspomnę inwestycję spożywczego giganta Kellogg’s w start-up Cargo, którego biznes polega na sprzedaży przekąsek w maszynach vendingowych umieszczonych w sieci samochodów kierowców Uber.

więcej informacji:

start-upy spożywcze RSS ALERT    /    start-up RSS ALERT    /    start-upy w Polsce RSS ALERT    /    Maciej Balsewicz RSS ALERT    /    bValue RSS ALERT    /    venture capital RSS ALERT    /    fundusze inwestycyjne RSS ALERT    /    innowacje RSS ALERT    /    ekonomiczny poniedziałek RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.210.23.15
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.